JavaScript is required

Muối dưa có bản chất là quá trình nào sau đây xảy ra?

Muối dưa có bản chất là quá trình nào sau đây xảy ra?

A.

Phân giải cellulose.

B.

Lên men lactic.

C.

Lên men ethanol.

D.

Phân giải protein.

Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan