Vitamin A có nhiều trong:

Trứng

Thịt lợn

Thịt gà

Tất cả đều đúng.

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Vitamin A là một vitamin tan trong chất béo, rất quan trọng cho thị lực, chức năng miễn dịch và sự phát triển tế bào. Nó có nhiều trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm trứng. Thịt lợn và thịt gà cũng chứa vitamin A nhưng hàm lượng thấp hơn so với trứng. Do đó, 'Trứng' là câu trả lời phù hợp nhất.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 5

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 35:

\(\beta\) - Caroten là:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

β-Caroten là một tiền vitamin A, có nghĩa là cơ thể có thể chuyển đổi nó thành vitamin A khi cần thiết. Vitamin A rất quan trọng cho thị lực, chức năng miễn dịch và sự phát triển tế bào. Các lựa chọn khác như vitamin (đã là dạng hoạt động), enzyme và protein không đúng trong trường hợp này.

Câu 36:

Đặc hiệu tương đối là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Đặc hiệu tương đối của enzyme là khả năng enzyme xúc tác cho một phản ứng hóa học cụ thể trên một cơ chất nhất định, nhưng không (hoặc ít) tác dụng lên các chất có cấu trúc tương tự hoặc dẫn xuất của cơ chất đó. Điều này trái ngược với đặc hiệu tuyệt đối, khi enzyme chỉ tác dụng lên một cơ chất duy nhất. Phương án 4 mô tả chính xác khái niệm này.

Câu 37:

Danh từ glucid mà ta hay thường dùng là:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về danh pháp của glucid. Glucid là một thuật ngữ chung để chỉ các hợp chất hữu cơ có công thức chung là (CH2O)n. Trong thực tế, glucid thường được gọi bằng hai tên phổ biến là carbohydrate và saccarid. Lipid là một nhóm chất béo, không phải là glucid.

Câu 38:

Loại monosaccarid quan trọng nhất trong thiên nhiên:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

D-glucose là monosaccarid quan trọng nhất trong tự nhiên. Nó là nguồn năng lượng chính cho hầu hết các sinh vật sống và là đơn vị cấu tạo của nhiều polysaccharide quan trọng như tinh bột, cellulose và glycogen.

Câu 39:

Pentose có trong gôm arabic, gôm của mận và cherry:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về thành phần pentose có trong các loại gôm khác nhau. Trong các lựa chọn đưa ra, D-Arabinose là pentose thường được tìm thấy trong gôm arabic, gôm của mận và cherry.

Câu 40:

Sự thủy phân không hoàn toàn cellulose trong acid loãng cho một đường đôi:

Lời giải: