Tổng hợp Glucose từ amino acids được gọi là:

Đường giải

Đường hóa

Sự tạo glucogen

Sự tạo thành lipid

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Tổng hợp glucose từ các nguồn không phải carbohydrate (như amino acid, glycerol, lactate) được gọi là quá trình tân tạo đường (gluconeogenesis). Trong các đáp án đã cho, không có đáp án nào mô tả chính xác quá trình này. Tuy nhiên, 'Đường hóa' (Đáp án 2) có thể gây nhầm lẫn, nhưng nó thường được dùng để chỉ sự phân giải đường chứ không phải sự tổng hợp đường từ các nguồn khác. Các đáp án còn lại không liên quan: 'Đường giải' là quá trình phân giải glucose, 'Sự tạo glucogen' là quá trình tổng hợp glycogen từ glucose, và 'Sự tạo thành lipid' là quá trình tổng hợp lipid. Vì không có đáp án chính xác, tôi sẽ chọn đáp án gần đúng nhất nếu bắt buộc phải chọn. Trong trường hợp này, đáp án 2 có vẻ liên quan hơn cả, mặc dù không chính xác.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 4

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 38:

Một ví dụ α-amino acid không hiện diện trong protein nhưng thiết yếu cho sự biến dưỡng của động vật có vú là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Câu hỏi này liên quan đến các α-amino acid đặc biệt quan trọng trong biến dưỡng của động vật có vú nhưng không trực tiếp tham gia vào cấu trúc protein. Trong các lựa chọn được đưa ra, 2-Amino 3-mercaptopropanoic acid, còn được gọi là cysteine, là một α-amino acid thiết yếu cho nhiều quá trình sinh học quan trọng, bao gồm tổng hợp glutathione (một chất chống oxy hóa quan trọng) và hình thành liên kết disulfide trong protein, nhưng bản thân nó không phải là một thành phần phổ biến trong protein theo nghĩa là các amino acid tiêu chuẩn khác. Homocysteine (2-Amino 4-mercaptobutanoic acid) là một chất trung gian quan trọng trong sự biến dưỡng methionine và cysteine. Serine (2-Amino 3-hydroxypropanoic acid) và threonine (2-Amino 3-hydroxybutanoic acid) là các amino acid tham gia cấu tạo protein.

Câu 39:

Lượng Vitamin B₁ ban đầu có thể bị mất khi bao quản sau 1 năm là:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Vitamin B1 (Thiamin) là một vitamin tan trong nước, dễ bị phân hủy bởi nhiệt và ánh sáng. Trong quá trình bảo quản, đặc biệt là sau một năm, lượng vitamin B1 có thể bị mất đi đáng kể. Theo các nghiên cứu, lượng vitamin B1 mất đi sau 1 năm bảo quản có thể lên đến 20%.

Câu 40:

Vanilin có mùi gì:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Vanilin là một hợp chất hữu cơ có mùi thơm đặc trưng của vani, thường được mô tả là mùi ngọt ngào, ấm áp, giống như mùi mật ong hoặc caramel. Vì vậy, đáp án chính xác nhất trong các lựa chọn là "Mùi mật".

Câu 41:

Carboxylpeptidaza có khả năng thủy phân các liên kết peptit nằm kế nhóm –COOH tự do. Nó là dạng enzym có tính:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Carboxylpeptidaza thủy phân liên kết peptit ở đầu carboxyl tự do của chuỗi polypeptide. Vì enzym này chỉ tác động lên một loại liên kết nhất định (liên kết peptit) và ở một vị trí cụ thể (kế nhóm –COOH tự do), nên nó thể hiện tính đặc hiệu kiểu phản ứng. Tức là, nó chỉ xúc tác cho một loại phản ứng hóa học cụ thể, không quan trọng cấu trúc của các amino acid tham gia liên kết.

Câu 42:

Cơ sở của phương pháp sắc ký trao đổi ion:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Phương pháp sắc ký trao đổi ion dựa trên sự tương tác tĩnh điện giữa các phân tử tích điện (như protein) và chất mang trao đổi ion tích điện trái dấu. Các protein mang điện tích khác nhau sẽ có ái lực khác nhau với chất mang, từ đó tách chúng ra khỏi nhau.

Câu 43:

Glucid phân bố rộng rãi ở:

Lời giải: