Trả lời:
Đáp án đúng: B
Lipid (chất béo) cần thời gian tiêu hóa lâu nhất so với glucid (carbohydrate) và protid (protein). Điều này là do lipid không tan trong nước và cần được nhũ tương hóa bởi mật trước khi các enzyme lipase có thể phân hủy chúng. Quá trình này phức tạp và mất nhiều thời gian hơn so với việc tiêu hóa glucid và protid. Glucid được tiêu hóa nhanh nhất, tiếp theo là protid.
Tổng hợp và chia sẻ 2500+ câu trắc nghiệm Sinh lý học có đáp án dành cho các bạn sinh viên khối ngành y - bác sĩ để bạn có thêm tư liệu tham khảo học tập bổ ích.
50 câu hỏi 60 phút