Thiếu Nicotinamid có thể bị bệnh:

Tê phù Beri Beri

Scorbus

Pellagra

Xerophtalmic (xơ giác mạc)

Trả lời:

Đáp án đúng: C

Nicotinamid (niacin) là một vitamin nhóm B. Thiếu hụt nicotinamid có thể gây ra bệnh Pellagra, với các triệu chứng đặc trưng như viêm da, tiêu chảy và sa sút trí tuệ. Các lựa chọn khác không liên quan đến thiếu hụt nicotinamid: - Tê phù Beri Beri là do thiếu vitamin B1 (thiamin). - Scorbus là do thiếu vitamin C. - Xerophtalmic (xơ giác mạc) là do thiếu vitamin A.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 24

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 26:

Các enzym thuộc nhóm Transaminase trong thành phần cấu tạo có:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Enzym transaminase (aminotransferase) là một nhóm enzym xúc tác phản ứng chuyển nhóm amin từ một amino acid sang một keto acid. Các enzym này rất quan trọng trong quá trình chuyển hóa amino acid và thường được sử dụng như các chỉ dấu sinh học để đánh giá tổn thương gan. Thành phần cấu tạo quan trọng của các enzym transaminase là pyridoxal phosphate, một dẫn xuất của vitamin B6. Pyridoxal phosphate đóng vai trò là coenzym trong phản ứng transamination. Do đó, đáp án chính xác là pyridoxal phosphat.

Câu 27:

Sữa thiếu chất khoáng nào?

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Sữa là một nguồn cung cấp tốt của nhiều khoáng chất, bao gồm photpho, natri (sodium) và kali (potassium). Tuy nhiên, nó chứa rất ít sắt. Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ hoàn toàn hoặc sữa công thức thường cần bổ sung sắt từ các nguồn khác sau khoảng 6 tháng tuổi vì hàm lượng sắt trong sữa không đủ để đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ.

Câu 28:

Một carbohydrat không bị tiêu hóa trong ruột người:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Cellulose là một polysaccharide cấu tạo nên thành tế bào thực vật. Con người không có enzyme để tiêu hóa cellulose, do đó nó không bị tiêu hóa trong ruột. Tinh bột và glycogen là các polysaccharide có thể bị thủy phân thành glucose bởi các enzyme tiêu hóa của con người. Maltose là một disaccharide có thể bị thủy phân thành glucose.

Câu 29:

pH tối ưu để phân tích tuyến tụy:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

pH tối ưu để phân tích tuyến tụy là 7.1. Đây là giá trị pH gần với pH sinh lý của môi trường trong cơ thể, giúp các enzyme tuyến tụy hoạt động hiệu quả nhất. Các giá trị pH khác (4.0, 7.9, 8.6) không phù hợp vì chúng có thể làm thay đổi cấu trúc và chức năng của enzyme, dẫn đến kết quả phân tích không chính xác.

Câu 30:

Từ arachidonate, sự tổng hợp các prostaglandin được xúc tác bởi:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Arachidonate là tiền chất của prostaglandin. Quá trình tổng hợp prostaglandin từ arachidonate được xúc tác bởi enzyme cyclooxygenase (COX). Enzyme này oxy hóa arachidonate, tạo thành prostaglandin H2 (PGH2), chất trung gian để tạo ra các prostaglandin khác.

Câu 31:

Sự hấp thụ glucose có thể bị giảm trong chứng:

Lời giải: