Protein là gì? 

Acid amin được phân loại theo gốc R (chuỗi bên) thành 4 loại chính:

• Acid amin có gốc R không phân cực, kỵ nước (ví dụ: Alanine, Valine, Leucine, Isoleucine, Phenylalanine, Tryptophan, Methionine, Proline).
• Acid amin có gốc R phân cực, không tích điện (ví dụ: Serine, Threonine, Cysteine, Tyrosine, Asparagine, Glutamine).
• Acid amin có gốc R tích điện dương (basic) (ví dụ: Lysine, Arginine, Histidine).
• Acid amin có gốc R tích điện âm (acidic) (ví dụ: Aspartate, Glutamate).

Câu hỏi yêu cầu chọn câu đúng về acid nucleic.

• Phương án 1: "Tất cả mọi tế bào sống đều chứa nucleoprotein" -> Đúng. Nucleoprotein là phức hợp của acid nucleic và protein, có mặt trong mọi tế bào sống.


• Phương án 2: "Trong tế bào, acid nucleic không ở dạng tự do mà kết hợp với protein" -> Đúng. Acid nucleic thường tồn tại dưới dạng phức hợp với protein (ví dụ: nucleoprotein, ribosome).


• Phương án 3: "Nucleotid không những là hợp chất trùng hợp mà còn giữ vai trò quan trọng trong sự biến dưỡng trung gian" -> Đúng. Nucleotid là đơn phân của acid nucleic (hợp chất trùng hợp) và cũng tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất trung gian (ví dụ: ATP, GTP).


• Phương án 4: "Tất cả đều đúng" -> Vì cả 3 phương án trên đều đúng nên đây là đáp án đúng.