JavaScript is required

Ở pH trung hòa, một hỗn hợp của amino acid trong dung dịch phần lớn là:

A.

Ion lưỡng cực

B.

Phân tử vô cực

C.

Dương và hóa trị một

D.

Kỵ nước

Trả lời:

Đáp án đúng: A


Ở pH trung hòa, amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng ion lưỡng cực (zwitterion). Trong dạng này, nhóm amino (-NH2) nhận một proton (H+) để trở thành -NH3+, mang điện tích dương, và nhóm carboxyl (-COOH) mất một proton để trở thành -COO-, mang điện tích âm. Do đó, toàn phân tử có cả điện tích dương và âm, nhưng tổng điện tích là trung hòa. Các phương án khác không mô tả chính xác trạng thái của amino acid ở pH trung hòa.

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan