Đây là phần rất nhỏ của enzyme nhưng nó lại quyết định tính xúc tác, tính đặc hiệu của enzyme:

Trung tâm hoạt động

Vùng gắn cơ chất

Vùng xúc tác

Cả ba phần trên

Trả lời:

Đáp án đúng: A

Trung tâm hoạt động của enzyme là một vùng nhỏ, thường là một khe hoặc rãnh trên bề mặt enzyme. Nó chứa các amino acid quan trọng tham gia trực tiếp vào quá trình xúc tác và quyết định tính đặc hiệu của enzyme đối với cơ chất. Vùng gắn cơ chất là một phần của trung tâm hoạt động, nhưng trung tâm hoạt động bao gồm cả vùng xúc tác. Do đó, "Trung tâm hoạt động" là đáp án chính xác nhất.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 7

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 37:

Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Glucose là loại đường đơn (monosaccharide) được sử dụng phổ biến trong y tế để truyền trực tiếp vào tĩnh mạch cho bệnh nhân cần bổ sung đường nhanh chóng. Điều này là do glucose dễ dàng được cơ thể hấp thụ và sử dụng để tạo năng lượng, giúp nâng cao đường huyết một cách nhanh chóng. Các loại đường khác như saccarose (đường mía), fructose (đường trái cây), maltose (đường mạch nha) cần phải được chuyển hóa thành glucose trước khi cơ thể có thể sử dụng được.

Câu 38:

Carbohydrate X tác dụng với Cu(OH)₂/NaOH cho dung dịch màu xanh lam, đun nóng lại tạo kết tủa đỏ gạch. X là:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Carbohydrate tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam chứng tỏ có nhiều nhóm -OH kề nhau. Khi đun nóng tạo kết tủa đỏ gạch là phản ứng đặc trưng của aldehyde, thường là của các đường khử. Glucose và Maltose có nhóm aldehyde tự do nên có phản ứng này. Saccarose không có nhóm aldehyde tự do nên không tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm. Vì vậy, glucose và maltose đều thỏa mãn, nhưng do không có lựa chọn nào phù hợp hơn nên ta xét glucose.

Câu 39:

Trong các phát biểu sau đây có liên quan đến ứng dụng của glucose, phát biểu SAI?

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Phát biểu sai là: Trong công nghiệp, glucose dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Thực tế, người ta dùng glucozơ để điều chế sobitol, một chất dùng để thay thế đường trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm chứ không dùng trực tiếp glucozơ để tráng gương hay ruột phích. Phản ứng tráng gương sử dụng dung dịch AgNO3 trong NH3.

Câu 40:

Nhận định về chức năng sinh lý của glycoprotein, chọn câu đúng:

Lời giải:

Đáp án đúng: D

Glycoprotein có các chức năng sinh lý đa dạng:
- Tham gia vào cấu tạo mô và màng tế bào: Glycoprotein là thành phần cấu trúc quan trọng của màng tế bào, giúp tế bào nhận diện và tương tác với môi trường xung quanh.
- Thành phần của các dịch nhầy: Glycoprotein tạo độ nhớt cho các dịch nhầy, giúp bôi trơn và bảo vệ các bề mặt.
- Bản chất của các hormone như LH, FSH, TSH: Một số hormone quan trọng có bản chất là glycoprotein, đóng vai trò điều hòa nhiều chức năng sinh lý.

Do đó, tất cả các phương án trên đều đúng.

Câu 41:

Dựa vào màng tế bào, người ta chia vi khuẩn thành:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Dựa vào cấu trúc màng tế bào, vi khuẩn được chia thành hai loại chính là vi khuẩn Gram dương và vi khuẩn Gram âm. Sự khác biệt này dựa trên cấu trúc và thành phần của thành tế bào, đặc biệt là lớp peptidoglycan.

Câu 42:

Heparin là một chất chống đông máu do ngăn chặn sự biến đổi Prothrombin thành:

Lời giải: