Một dissaccharide hình thành bởi sự liên kết 1,1-glycosidic giữa các đơn vị monosaccharide:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Liên kết 1,1-glycosidic là liên kết giữa carbon số 1 của cả hai monosaccharide. Trong các lựa chọn trên, chỉ có trehalose được hình thành từ liên kết α-1,1-glycosidic giữa hai đơn vị glucose. Các dissaccharide khác có liên kết glycosidic khác. Lactose có liên kết β-1,4-glycosidic giữa galactose và glucose. Maltose có liên kết α-1,4-glycosidic giữa hai đơn vị glucose. Sucrose có liên kết α-1,2-glycosidic giữa glucose và fructose.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút