Trả lời:
Đáp án đúng: C
Soyin là một protein dự trữ chính có trong đậu tương. Do đó, đáp án đúng là "Đậu tương". Các lựa chọn khác như sắn, khoai tây mọc mầm và măng không chứa soyin.
Bộ 500 câu hỏi trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án được tracnghiem.net chia sẻ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên có thêm tư liệu tham khảo!
50 câu hỏi 60 phút