Khi phân tích hỗn hợp acid amin bằng phương pháp sắc ký trao đổi ion, người ta thường dùng:

Nhựa Anionit

Nhựa Cationit gắn Na+

Hỗn hợp Anionit và Cationit

Cả A, B và C đều sai

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Phương pháp sắc ký trao đổi ion được sử dụng để phân tích hỗn hợp acid amin dựa trên sự khác biệt về điện tích của chúng. Nhựa cationit, đặc biệt là loại gắn Na+, thường được sử dụng vì các acid amin có thể tích điện dương hoặc trung tính ở các pH khác nhau, và chúng sẽ trao đổi với các ion Na+ trên nhựa. Nhựa anionit ít được sử dụng hơn trong trường hợp này vì ở pH thấp, hầu hết các acid amin sẽ mang điện tích dương hoặc trung tính, do đó ít tương tác với nhựa anionit. Vì vậy, đáp án B là chính xác nhất.

1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh - Phần 14

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 50:

Loại nào chiếm khoảng 80% tổng số ARN và có vai trò như nhà máy tổng hợp protein:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

ARNr (ARN ribosom) chiếm khoảng 80% tổng số ARN trong tế bào và là thành phần cấu tạo nên ribosome, nơi diễn ra quá trình tổng hợp protein. ARNt (ARN vận chuyển) có vai trò vận chuyển axit amin đến ribosome. ARNm (ARN thông tin) mang thông tin di truyền từ ADN đến ribosome để tổng hợp protein. ADN là vật chất di truyền, không phải là một loại ARN.

Câu 1:

Trong các glucid sau, các chất thể hiện tính khử là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Tính khử của glucid thể hiện qua khả năng tham gia phản ứng tráng bạc hoặc khử các chất oxy hóa khác. Glucose, fructose và lactose đều có nhóm chức aldehyde hoặc ketone tự do hoặc có thể chuyển hóa thành dạng có nhóm chức này trong môi trường kiềm, do đó thể hiện tính khử. Saccarose không có tính khử do liên kết glycosidic đã khóa cả hai nhóm chức khử của glucose và fructose. Tinh bột không có tính khử rõ rệt như các monosaccarit và disaccarit.

Câu 2:

Các nhóm chất nào sau đây có cấu tạo mạch phân nhánh:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Amylopectin và Glycogen là hai polysaccharide có cấu trúc mạch phân nhánh. Amylopectin là một thành phần của tinh bột, trong khi glycogen là dạng dự trữ glucose ở động vật và nấm. Cellulose là polysaccharide cấu trúc chính của thành tế bào thực vật và có cấu trúc mạch thẳng. Amylose là một thành phần khác của tinh bột, chủ yếu có cấu trúc mạch thẳng, mặc dù có thể có một vài nhánh. Dextrin là sản phẩm thủy phân của tinh bột, có thể có cả mạch thẳng và nhánh tùy thuộc vào mức độ thủy phân.

Câu 3:

Trong cấu tạo của acid hyaluronic có:

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Acid hyaluronic là một polysaccharide, một loại glycosaminoglycan. Cấu trúc của nó bao gồm các đơn vị disaccharide lặp đi lặp lại, trong đó mỗi đơn vị bao gồm acid glucuronic và N-acetylglucosamine. Vì vậy, N-Acetyl Glucosamin là một thành phần trong cấu tạo của acid hyaluronic.

Câu 4:

Acid amin trung tính là những acid amin có:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Acid amin trung tính là acid amin có số nhóm amino (-NH2) bằng số nhóm carboxyl (-COOH) trong phân tử. Điều này làm cho phân tử không mang điện tích tổng thể, do đó có tính trung tính.

Câu 5:

Các quá trình thoái hoá chung của acid amin là:

1. Khử hydro

2. Khử amin

3. Khử carboxyl

4. Trao đổi amin

5. Kết hợp nước

Chọn tập hợp đúng:

Lời giải: