Dãy các acid béo không bão hòa gồm:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Acid béo không bão hòa là acid béo có chứa một hoặc nhiều liên kết đôi (C=C) trong mạch carbon.
- Acid palmitic, acid lactic, acid capric là các acid béo no.
- Acid stearic, acid erucic, acid cervonic: Acid stearic là acid béo no.
- Acid nervonic, acid timnodonic, acid arachidonic là các acid béo không no.
- Acid behenic, acid lauric, acid lignoceric là các acid béo no.
Vậy đáp án đúng là acid nervonic, acid timnodonic, acid arachidonic.
Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.
50 câu hỏi 60 phút