Cho các chất: glucose \(\left( {{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{12}}{{\rm{O}}_6}} \right)\), fructose \(\left( {{{\rm{C}}_6}{{\rm{H}}_{12}}{{\rm{O}}_6}} \right)\), maltose \(\left( {{{\rm{C}}_{12}}{{\rm{H}}_{22}}{{\rm{O}}_{11}}} \right)\), saccharose \(\left( {{{\rm{C}}_{12}}{{\rm{H}}_{22}}{{\rm{O}}_{11}}} \right).\) Có bao nhiêu chất phản ứng được với thuốc thư Tollens sinh ra bạc?
Hãy suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
- Glucose có nhóm aldehyde nên phản ứng được.
- Fructose có nhóm ketone nhưng có thể chuyển hóa thành glucose và mannose trong môi trường kiềm, do đó phản ứng được.
- Maltose có cấu trúc chứa gốc glucose nên có nhóm aldehyde hở, do đó phản ứng được.
- Saccharose không có nhóm aldehyde và không chuyển hóa thành chất có nhóm aldehyde trong môi trường kiềm, nên không phản ứng.
Câu hỏi liên quan
Đặc điểm nào dưới đây phân biệt sự khác nhau giữa pháp luật và các loại quy phạm xã hội khác?
Tính thẩm mĩ thể hiện ở chỗ:
Dấu hiệu nào sau đây cho thấy ba văn bản trong Truyện về các vị thần sáng tạo thế giới thuộc nhóm thần thoại suy nguyên?
Mark the letter A, B, C, or D on your answer sheet to indicate the correct answer to each of the following questions:
As a small child, he was used to _________ alone in the house for several hours.
Nếu lấy tuỷ làm tâm, sự phân bố của mạch rây và gỗ trong sinh trưởng sơ cấp như thế nào?
Một trung tâm động vật cảnh khảo sát 100 khách hàng của họ. Mỗi khách hàng đều sở hữu ít nhất một vật nuôi yêu thích là chó, mèo hoặc cá cảnh. Họ thống kê được có 36 khách hàng nuôi chó, 64 khách hàng nuôi mèo, 51 khách hàng nuôi cá. 26 khách hàng nuôi chó và mèo, 22 khách hàng nuôi chó và cá cảnh, 21 người nuôi mèo và cá cảnh.
a) Số khách hàng không nuôi chó là 64.
b) Số khách hàng chỉ nuôi một loại chó hoặc mèo lớn hơn 74.
c) Số khách hàng chỉ nuôi một loại chó hoặc cá cảnh ít hơn 69.
d) Có 17 khách hàng nuôi cả ba loại động vật cảnh là chó, mèo và cá.
Thả một quả bóng từ độ cao h xuống sàn nhà. Thế năng của quả bóng được chuyển hóa thành những dạng năng lượng nào ngay khi quả bóng chạm vào sàn nhà?
“Trong quá trình tìm kiếm sự hợp tác giữa các nước Đông Nam Á đã xuất hiện những tổ chức khu vực và kí kết các hiệp ước giữa các nước trong khu vực. Tháng 1-1959, Hiệp ước hữu nghị và kinh tế Đông Nam Á (SAFET) bao gồm Ma-lai-xi-a và Phi-lip-pin ra đời. Tháng 7-1961, Hội Đông Nam Á (ASA) gồm Ma-lai-xi-a, Phi-lip-pin và Thái Lan được thành lập. Tháng 8-1963, một tổ chức gồm Ma-lai-xi-a, Phi-lip-pin, In-đô-nê-xi-a (MAPHILINDO) được thành lập. Tuy nhiên, những tổ chức trên đây không tồn tại được lâu do sự bất đồng giữa các nước về vấn đề lãnh thổ và chủ quyền”.
(Nguyễn Anh Thái (Chủ biên), Lịch sử thế giới hiện đại, NXB Giáo dục, Hà Nội, 1998, tr.358).
Nguyên nhân chính dẫn đến sự thất bại của các tổ chức hợp tác khu vực Đông Nam Á đầu tiên là gì?Nguyên tố Y ở chu kì 3 nhóm IVA. Cấu hình electron nguyên tử của Y là
Theo thang Celsius, nhiệt độ phòng là 25 oC. Theo thang Kelvin, nhiệt độ này tương đương với bao nhiêu độ K?
Tại một trang trại nhân nuôi cá cảnh, người ta bố trí một hồ lớn để nuôi riêng một loài cá và sau 5 thế hệ đã tạo được quần thể có số lượng lớn cá thể. Ở loài cá này, tính trạng màu thân được quy định bởi một gene có hai allele nằm trên nhiễm sắc thể thường: allele trội G quy định thân vàng, allele lặn g quy định thân đen; các cá thể trưởng thành sinh dục khi được ba tháng tuổi, ngẫu phối và đẻ con. Cá có màu thân khác nhau đều có sức sống và khả năng sinh sản như nhau. Cứ sau mỗi lứa đẻ, toàn bộ cá trưởng thành được đưa sang các bể nuôi nhỏ để tránh cá trưởng thành ăn thịt cá con; ở hồ lớn chỉ còn lại cá con được nuôi cho đến thời kì sinh sản tiếp theo. Ở mỗi thế hệ, quần thể đều có số lượng cá thể đủ lớn. Khi nhân nuôi đến thế hệ thứ 8, số lượng cá thể trong hồ bị giảm đột ngột do sự cố hỏng hệ thống lọc nước, làm nước bị ô nhiễm. Sau khi khắc phục sự cố, quần thể thế hệ tiếp theo được khôi phục từ các cá thể còn sống sót. Đến thế hệ thứ 15, cá thân đen chiếm tỉ lệ 16% trong quần thể.
Những thông tin nào sau đây giúp dự đoán quần thể thế hệ thứ 6 ở trạng thái cân bằng di truyền?
I. Loài cá này đẻ con.
II. Số lượng cá trong hồ đủ lớn.
III. Loài cá này có tập tính ngẫu phối.
IV. Gene quy định màu thân có hai allele, tính trội là hoàn toàn.
V. Cá thân vàng và cá thân đen đều có khả năng sống sót và sinh sản như nhau.
Hình dạng lãnh thổ của nước ta kéo dài và hẹp ngang nên thiên nhiên nước ta có đặc điểm ra sao?
Mệnh đề nào sau đây là mệnh đề sai?
Công dân cần có trách nhiệm gì trong việc thực hiện nghĩa vụ tuân theo Hiến pháp về kinh tế, văn hoá, giáo dục, khoa học, công nghệ và môi trường?
Một cần cẩu nâng vật có khối lượng 5000kg bắt đầu chuyển động nhanh dần đều lên cao 12m trong 1 phút ở nơi có \(g = 10m/{s^2}\). Công suất của cần cẩu là
Choose a suitable word or phrase (marked A, B, C or D) to fill in each blank.
Tam Chuc Pagoda is _________ tourist attraction in Ha Nam; hundreds of thousands of tourists flock to this area every year.
Một vật được thả rơi tự do từ độ cao 9,8 m xuống đất. Bỏ qua lực cản của không khí. Lấy gia tốc rơi tự do g = 9,8 m/s2. Vận tốc v của vật trước khi chạm đất bằng
Số biểu diễn trong hệ nhị phân 100112 có giá trị thập phân là bao nhiêu?
- Hoạt động trong hình vẽ dưới đây tương ứng với phương pháp học tập hóa học nào?
So với hiện thực lịch sử, lịch sử được con người nhận thức có đặc điểm gì?