Phản ứng thủy phân của ester: ester + nước ⇌ acid + rượu. Để tăng hiệu suất phản ứng (cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận) ta có thể dùng các biện pháp nào trong 3 biện pháp sau:
(1) dùng nhiều nước hơn.
(2) bằng cách tiến hành thủy phân trong môi trường base.
(3) Loại bỏ rượu.
Trả lời:
Đáp án đúng: D
Phản ứng thủy phân ester là phản ứng thuận nghịch.
(1) Dùng nhiều nước hơn sẽ làm tăng nồng độ chất tham gia, cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận.
(2) Thủy phân trong môi trường base, base sẽ trung hòa acid tạo thành, làm giảm nồng độ acid, cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận.
(3) Loại bỏ rượu làm giảm nồng độ rượu, cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận.
Vậy cả ba biện pháp đều có thể dùng để tăng hiệu suất phản ứng.