Nhu cầu protid đối với trẻ em từ 0 - 12 tháng:

Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt Nam về ăn uống hợp lý cho người trưởng thành, nên:

Thực phẩm có nguy cơ bị ô nhiễm bởi các tác nhân sinh học, hoá học, lý học trong suốt quá trình:

Yêu cầu vệ sinh đối với thức ăn đường phố không đòi hỏi yêu cầu này:

Để sát trùng một số loại thực phẩm, người ta dùng axit socbit với hàm lượng nào sau đây:

Nguyên tắc cung cấp các chất dinh dưỡng cho người lao động trí óc:

Đặc điểm của ngộ độc thức ăn do tụ cầu đó là một loại:

Một trong các mục tiêu quan trọng của Kế hoạch hành động quốc gia về dinh dưỡng là hạ thấp tỷ lệ phụ nữ độ tuổi sinh đẻ có BMI < 18,5 xuống còn:

Vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm không phải từ con đường này:

Hàm lượng lipid trong lạc là:

Yếu tố ảnh hưởng rõ nhất đến sự tồn tại của vi khuẩn trong thức ăn là:

Phân phối viên nang vitamin A liều cao là một trong những biện pháp dự phòng khô mắt cho trẻ em. Loại nào sau đây có thể dùng cho trẻ dưới 12 tháng:

Để đề phòng ngộ độc thức ăn do salmonella, phương pháp phòng bệnh tích cực có hiệu quả nhất là:

Hàm lượng lipid trong trứng gà là:

Axit lactic là loại chất cho thêm được sử dụng hạn chế nhất là đối với người già:

Phương châm dự phòng suy dinh dưỡng ở Việt Nam là thực hiện chăm sóc sớm, chăm sóc mọi đứa trẻ là tập trung ưu tiên vào giai đoạn:

Cần phối hợp các thực phẩm thực vật với nhau để:

Cá là thực phẩm khó bảo quản nhưng không phải vì lý do này:

Loại nào sau đây gây ngộ độc thức ăn do vi sinh vật:

Nơi bán hàng phải có tủ kính, giá cao trên 60cm là yêu cầu vệ sinh đối với:

Hàm lượng lipid trong chân giò lợn là: