Hãy cho biết một số loại kho hàng thông dụng dạng public warehouse. Hệ thống cross-docking là gì và những mặt hàng nào phù hợp với hệ thống đó.
Trả lời:
Đáp án đúng:
Câu hỏi yêu cầu nêu một số loại kho hàng thông dụng dạng public warehouse, định nghĩa hệ thống cross-docking và xác định những mặt hàng phù hợp với hệ thống này. Để trả lời đầy đủ, cần làm rõ ba phần chính:
1. **Các loại kho hàng thông dụng dạng public warehouse:** Kho hàng công cộng (public warehouse) là loại kho mà một doanh nghiệp (người sử dụng dịch vụ) thuê không gian lưu trữ và các dịch vụ đi kèm từ một đơn vị cung cấp dịch vụ kho bãi chuyên nghiệp. Các loại hình phổ biến bao gồm:
* **Kho hàng chung (General Merchandise Warehouses):** Lưu trữ nhiều loại hàng hóa khác nhau, không chuyên biệt. Đây là loại hình phổ biến nhất, phù hợp với hàng hóa có nhu cầu lưu trữ không quá đặc thù.
* **Kho hàng chuyên dụng (Specialized Warehouses):** Được thiết kế và trang bị để lưu trữ các loại hàng hóa có yêu cầu đặc biệt như hàng đông lạnh, hàng dễ cháy nổ, hàng hóa cần kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm nghiêm ngặt (ví dụ: dược phẩm, thực phẩm tươi sống).
* **Kho hàng tự động (Automated Warehouses):** Sử dụng công nghệ tự động hóa cao trong việc nhập, xuất, lưu trữ và xử lý hàng hóa, giúp tăng hiệu quả và giảm chi phí nhân công.
* **Kho trung chuyển (Distribution Centers/Transit Warehouses):** Thường là các kho có quy mô lớn, vị trí chiến lược, đóng vai trò là điểm trung chuyển hàng hóa từ nhà sản xuất đến các điểm bán lẻ hoặc khách hàng cuối. Chúng tập trung vào việc xử lý nhanh chóng thay vì lưu trữ dài hạn.
* **Kho ngoại quan (Bonded Warehouses):** Nơi hàng hóa được lưu trữ mà chưa nộp thuế nhập khẩu hoặc các loại thuế, phí khác cho đến khi hàng hóa được thông quan và đưa ra thị trường.
2. **Hệ thống cross-docking là gì:** Cross-docking là một phương pháp logistics trong đó hàng hóa được dỡ từ phương tiện vận tải đến (ví dụ: xe tải đường dài, tàu hỏa) và sau đó được chất lên phương tiện vận tải đi (ví dụ: xe tải nhỏ hơn, xe giao hàng) để giao ngay đến điểm đến cuối cùng, với thời gian lưu trữ tối thiểu hoặc không có lưu trữ. Mục tiêu là giảm thiểu thời gian và chi phí lưu kho bằng cách chuyển hàng hóa trực tiếp từ khâu nhập vào khâu xuất.
3. **Những mặt hàng nào phù hợp với hệ thống cross-docking:** Hệ thống cross-docking đặc biệt phù hợp với các loại hàng hóa có đặc điểm sau:
* **Hàng hóa có nhu cầu cao và vòng quay nhanh:** Các sản phẩm bán chạy, có nhu cầu tiêu thụ liên tục như hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), thực phẩm tươi sống, tạp chí, sách báo.
* **Hàng hóa dễ hỏng hoặc có hạn sử dụng ngắn:** Thực phẩm, dược phẩm, hoa tươi cần được giao nhanh để đảm bảo chất lượng.
* **Hàng hóa đã được đặt hàng trước (pre-allocated goods):** Hàng hóa đến kho đã được phân loại và sẵn sàng để giao đến khách hàng hoặc cửa hàng cụ thể, không cần phải lưu trữ và xử lý lại.
* **Hàng hóa có thể được đóng gói sẵn sàng để giao:** Các kiện hàng, pallet đã được đóng gói theo đơn hàng cuối cùng.
* **Sản phẩm khuyến mãi, hàng hóa theo mùa vụ:** Cần đưa ra thị trường nhanh chóng để tận dụng cơ hội bán hàng.
**Lưu ý:** Hệ thống cross-docking đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà cung cấp, đơn vị vận tải và người nhận hàng, cùng với hệ thống thông tin hiệu quả để quản lý dòng chảy hàng hóa. Nó không phù hợp với các mặt hàng cần kiểm tra chất lượng phức tạp, cần gia công đóng gói lại hoặc lưu trữ dài hạn.
Đề thi cuối kỳ môn Quản trị kho hàng & hàng tồn kho từ Trường Đại học Giao thông Vận tải TP. Hồ Chí Minh. Đề thi gồm các câu hỏi về kho bãi công cộng, hệ thống cross-docking, xác định mức sản lượng tối ưu, chi phí tồn kho và quản lý đặt hàng nguyên vật liệu.
3 câu hỏi 60 phút