Chức năng quan trọng nhất của quản lý chất lượng là:

Chức năng tổ chức

Chức năng kiểm soát

Chức năng hoạch định

Chức năng kích thích

Trả lời:

Đáp án đúng: C

Chức năng quan trọng nhất của quản lý chất lượng là B. Chức năng kiểm soát. Kiểm soát chất lượng đảm bảo rằng các sản phẩm hoặc dịch vụ đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng đã đặt ra. Các chức năng khác như tổ chức, hoạch định và kích thích đều quan trọng, nhưng kiểm soát là yếu tố then chốt để duy trì và cải thiện chất lượng.

400+ câu hỏi trắc nghiệm Thương phẩm học - Quản lý chất lượng hàng hóa lời giải đầy đủ và logic - Phần 3

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 21:

Bên cung ứng phải lập số tay chất lượng là yêu cầu của nội dung nào trong tiêu chuẩn ISO 9001?

Lời giải:

Đáp án đúng: B

Số tay chất lượng là một tài liệu quan trọng mô tả hệ thống quản lý chất lượng của một tổ chức. Việc lập số tay chất lượng thể hiện cam kết của tổ chức đối với việc duy trì và cải tiến hệ thống chất lượng. Trong tiêu chuẩn ISO 9001, yêu cầu về việc lập số tay chất lượng thuộc nội dung 'Hệ thống chất lượng'. Các nội dung khác như xem xét hợp đồng, kiểm soát thiết kế, kiểm soát tài liệu là các yếu tố riêng biệt trong hệ thống quản lý chất lượng nhưng không trực tiếp yêu cầu việc lập số tay chất lượng.

Câu 22:

Chi phí sai hỏng bên trong là những khoản chi phí gắn liền với việc kiểm tra, nghiệm thu các sản phẩm, dịch vụ được cung cấp". Đây là định nghĩa sai vì định nghĩa này là của:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Chi phí sai hỏng bên trong là chi phí phát sinh khi phát hiện lỗi trước khi sản phẩm đến tay khách hàng, ví dụ như chi phí sửa chữa, làm lại, phế liệu. Chi phí thẩm định, đánh giá (hay còn gọi là chi phí kiểm tra) là chi phí phát sinh để đánh giá chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn quy định. Vì vậy, định nghĩa trong câu hỏi phù hợp với chi phí thẩm định, đánh giá.

Câu 23:

Một trong những khó khăn và tốn kém chi phí khi thực hiện phương pháp phòng thí nghiệm là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Phương pháp phòng thí nghiệm, mặc dù cho kết quả chính xác và đáng tin cậy, thường gặp khó khăn và tốn kém chi phí ở chỗ đôi khi cần phải phá hủy sản phẩm để thực hiện các thử nghiệm. Điều này đặc biệt đúng trong các thử nghiệm liên quan đến độ bền, khả năng chịu tải hoặc phân tích thành phần cấu tạo. Các lựa chọn khác không phải là khó khăn đặc trưng hoặc chi phí tốn kém của phương pháp này:
- A: Việc bắt buộc thực hiện trong phòng thí nghiệm là bản chất của phương pháp, không phải khó khăn.
- B: Việc thực hiện với các chỉ tiêu bắt buộc là cần thiết để đảm bảo tính chính xác và độ tin cậy của kết quả.
- D: Phương pháp phòng thí nghiệm, nếu được thực hiện đúng cách, sẽ cho kết quả chính xác, không phải không chính xác.

Câu 24:

Về bản chất, các loại chi phí chất lượng đều giống nhau vì cùng phản ánh chi phí chất lượng của sản phẩm". Nhận định trên đúng hay sai? Nếu sai thì vì sao?

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Nhận định "Về bản chất, các loại chi phí chất lượng đều giống nhau vì cùng phản ánh chi phí chất lượng của sản phẩm" là sai. Chi phí chất lượng bao gồm nhiều loại khác nhau, mỗi loại phản ánh một khía cạnh khác nhau trong quản lý chất lượng sản phẩm và có phạm vi áp dụng khác nhau. Ví dụ, chi phí phòng ngừa tập trung vào việc ngăn chặn lỗi xảy ra, trong khi chi phí thẩm định tập trung vào việc phát hiện lỗi, và chi phí sai hỏng bên trong/bên ngoài tập trung vào chi phí phát sinh khi lỗi xảy ra. Do đó, chúng không giống nhau về bản chất.

Câu 25:

Một sản phẩm xe nôi có mui dành cho trẻ em có chất lượng tốt nhưng được bán với mức giá cao, vậy sản phẩm này không có yếu tố nào sau đây?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Chất lượng sản phẩm thường được đánh giá dựa trên nhiều yếu tố, bao gồm tính kinh tế, tính kỹ thuật, tính xã hội và tính tương đối. Trong trường hợp này, xe nôi có chất lượng tốt nhưng giá cao, vậy yếu tố còn thiếu chính là tính kinh tế. Tính kinh tế thể hiện ở việc sản phẩm có giá cả hợp lý, phù hợp với khả năng chi trả của người tiêu dùng. Các yếu tố khác như tính kỹ thuật (độ bền, tính năng), tính xã hội (tính thẩm mỹ, phù hợp với xu hướng) và tính tương đối (so sánh với các sản phẩm khác) vẫn có thể được đảm bảo.

Câu 26:

Biểu đồ tiến trình là dạng biểu đồ mô tả điều gì bằng cách sử dụng những hình ảnh hoặc những ký hiệu kỹ thuật nhằm cung cấp sự hiểu biết đầy đủ về các đầu ra và dòng chảy của quá trình?

Lời giải: