JavaScript is required

Cấu trúc Vitamin E:

A.

Dẫn chất menadion và tocotrienol.

B.

Dẫn chất của tocotrienol.

C.

Dẫn chất của tocol và tocotrienol.

D.

Dẫn chất của tocol.

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Vitamin E là tên gọi chung cho một nhóm các hợp chất tan trong chất béo có cấu trúc tương tự nhau, bao gồm tocopherol và tocotrienol. Tocol là một khung hóa học cơ bản, và tocopherol/tocotrienol là các dẫn xuất của nó. Vậy đáp án đúng là C.

Câu hỏi liên quan