Ẩm thực miền Bắc có những đặc trưng gì?

Câu hỏi yêu cầu xác định đặc trưng của ẩm thực ven biển.

- Phương án A: "Hải sản, muối" là một đặc điểm chính xác của ẩm thực ven biển. Do vị trí địa lý gần biển, hải sản tươi sống dễ dàng tiếp cận và trở thành nguyên liệu chủ yếu. Muối cũng là một thành phần quan trọng, được sử dụng để bảo quản và chế biến thực phẩm.
- Phương án B: "Cơm tấm, bánh mì" là những món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền của Việt Nam, không đặc trưng riêng cho ẩm thực ven biển.
- Phương án C: "Cả A và B" không đúng vì B không phải là đặc trưng của ẩm thực ven biển.
- Phương án D: "Không có đặc trưng" sai, vì ẩm thực ven biển có những đặc trưng riêng biệt.

Vậy, phương án A là đáp án đúng nhất.

Câu hỏi yêu cầu xác định món ăn đường phố phổ biến ở Hà Nội.

Phương án A: Phở và bánh cuốn là hai món ăn rất phổ biến ở Hà Nội, thường được bán ở các quán ăn đường phố.
Phương án B: Cơm tấm là món ăn đặc trưng của Sài Gòn (TP. Hồ Chí Minh), bánh mì thì phổ biến ở nhiều nơi, nhưng không đặc trưng cho ẩm thực đường phố Hà Nội.
Phương án C: Vì B không đúng hoàn toàn nên C không đúng.
Phương án D: Hà Nội có rất nhiều món ăn đường phố phổ biến nên D sai.

Vậy đáp án đúng là A.

Phở được xem là món ăn tiêu biểu và nổi tiếng nhất của Việt Nam, thường được nhắc đến như một biểu tượng văn hóa ẩm thực của đất nước. Vì vậy, đáp án A (Phở) là chính xác nhất trong các lựa chọn được đưa ra.

Bún bò Huế là một món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt là ở thành phố Huế. Món ăn này có hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng của mắm ruốc, sả, ớt và các loại gia vị khác. Các đáp án còn lại không phải là đặc sản của miền Trung:
- Bún chả là món ăn đặc trưng của miền Bắc.
- Cơm tấm là món ăn đặc trưng của miền Nam.
- Phở là món ăn phổ biến trên cả nước, nhưng có nguồn gốc từ miền Bắc.