JavaScript is required

Câu hỏi:

Trong công nghiệp thực phẩm, để tạo hương dứa cho bánh kẹo người ta dùng ester X có công thức cấu tạo CH3CH2COOC2H5.Tên gọi của X là

A.
A. methyl propionate.
B.
B. ethyl propionate.
C.
C. methyl acetate.
D.
D. propyl acetate.
Trả lời:

Đáp án đúng: B


Công thức cấu tạo $CH_3CH_2COOC_2H_5$ tương ứng với ethyl propionate. Tên gọi este được tạo thành từ gốc axit và gốc ancol.
  • Gốc axit: $CH_3CH_2COO-$ là propionate
  • Gốc ancol: $C_2H_5-$ là ethyl
Vậy tên gọi của X là ethyl propionate.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan