JavaScript is required

Câu hỏi:

NaHCO3 được sử dụng là phụ gia thực phẩm với tên gọi baking soda, có kí hiệu là E500 dùng làm chất điều chỉnh độ chua trong sốt cà chua, nước ép hoa quả, Khi đó, NaHCO3 sẽ tác dụng với H+ để làm giảm nồng độ H⁺. Vai trò của NaHCO3 trong phản ứng là

A.
acid.
B.
chất oxi hoá.
C.
chất khử.
D.
base.
Trả lời:

Đáp án đúng: D


NaHCO3 tác dụng với H+ để làm giảm nồng độ H+, do đó nó đóng vai trò là base.
Phản ứng: $NaHCO_3 + H^+ \rightarrow Na^+ + H_2O + CO_2$

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

Câu hỏi liên quan