Cho CTCT của amine sau: Cho các phát biểu sau:

Câu 21:

Menthol là hợp chất hữu cơ được tìm thấy trong cây bạc hà. Nó được sử dụng làm hương liệu trong nhiều chất như: kem đánh răng, kẹo cao su và xi-rô ho, ...

Cho các phát biểu sau

A.

Menthol thuộc loại hợp chất hydrocarbon

B.

Công thức phân tử của menthol là \({{\rm{C}}_{10}}{{\rm{H}}_{20}}{\rm{O}}\)

C.

Trên phổ IR của menthol có tín hiệu đặc trưng cho nhóm alcohol ở vùng \(2250 - 2150{\rm{\;c}}{{\rm{m}}^{ - 1}}\)

D.

Khi tách nước menthol (đun với \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\) đặc ở nhiệt độ thích hợp), có thể thu được hydroccabon có công thức:

Pasted image

Lời giải:

Đáp án đúng: Sai, Đúng, Sai, Đúng

a. Trong menthol có nguyên tố Oxygen.

Đáp án đúng là Sai.

b. Công thức phân tử của menthol là \({{\rm{C}}_{10}}{{\rm{H}}_{20}}{\rm{O}}\).

Đáp án đúng là Đúng.

c. Bước sóng đặc trưng của nhóm \( - {\rm{OH}}\) là \(3500 - 3200{\rm{\;c}}{{\rm{m}}^{ - 1}}\).

Đáp án đúng là Sai.

d. Khi tách nước menthol (đun với \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\) đặc ở nhiệt độ thích hợp), có thể thu được hydroccabon có công thức:

Pasted image

Đáp án đúng là Đúng.

Câu 22:

Muối Mohr có công thức \({\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_4}} \right)_2}{\rm{Fe}}{\left( {{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}} \right)_2} \cdot 6{{\rm{H}}_2}{\rm{O}}\). Để xác định độ tinh khiết của một loại muối Mohr(cho rằng trong muối Mohr chỉ có muối kép ngậm nước nêu trên và tạp chất trơ), một học sinh tiến hành các thí nghiệm sau: Cân chính xác 7,237 gam muối Mohr, pha thành 100 mL dung dịch X. Lấy chính xác 10 mL dung dịch X, thêm 10 mL dung dịch \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\ 10{\rm{\% }}\) được dung dịch Y. Chuẩn độ dung dịch Y bằng dung dịch chuẩn \({\rm{KMn}}{{\rm{O}}_4}\ 0,023\ {\rm{M}}\). Thực hiện chuẩn độ 3 lần.

Kết quả đạt được như sau:

Cho các phát biểu sau:

A.

Dung dịch \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\) được thêm vào dung dịch chuẩn độ để tạo thành môi trường acid, giúp phản ứng xảy ra theo hướng tạo thành \({\rm{M}}{{\rm{n}}^{2 + }}\)

B.

Có thể thay dung dịch \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\) bằng dung dịch acid mạnh như \({\rm{HCl}},{\rm{HN}}{{\rm{O}}_3}\) nhưng phải đảm bảo lượng \({{\rm{H}}^ + }\) dư sau phản ứng

C.

Trong mỗi lần chuẩn độ, dung dịch \({\rm{KMn}}{{\rm{O}}_4}\) được xem là phản ứng vừa đủ với muối Mohr (điểm dừng) khi giọt dung dịch \({\rm{KMn}}{{\rm{O}}_4}\) cuối cùng nhỏ vào dung dịch Y không mất màu

D.

Theo kết quả chuẩn độ ở trên, độ tinh khiết (% khối lượng \({\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_4}} \right)_2}{\rm{Fe}}{\left( {{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}} \right)_2} \cdot 6{{\rm{H}}_2}{\rm{O}})\) của muối Mohr khoảng 98,45%

Lời giải:

Đáp án đúng: Đúng, Sai, Đúng, Sai

a. Dung dịch \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\) được thêm vào dung dịch chuẩn độ để tạo thành môi trường acid, giúp phản ứng xảy ra theo hướng tạo thành \({\rm{M}}{{\rm{n}}^{2 + }}\).

Đáp án đúng là Đúng.

b. Vì nếu thay bằng HCl thì \({\rm{C}}{{\rm{l}}^ - }\)sẽ khử \({\rm{Mn}}{{\rm{O}}_4}{\;^ - }/{{\rm{H}}^ + }\), nếu thay bằng \({\rm{HN}}{{\rm{O}}_3}\) thì \({\rm{N}}{{\rm{O}}_3}{\;^ - }/{{\rm{H}}^ + }\)oxi hóa \({\rm{F}}{{\rm{e}}^{2 + }}\) làm ảnh hưởng đến kết quả chuẩn độ.

Đáp án đúng là Sai.

c. Trong mỗi lần chuẩn độ, dung dịch \({\rm{KMn}}{{\rm{O}}_4}\) được xem là phản ứng vừa đủ với muối Mohr (điểm dừng) khi giọt dung dịch \({\rm{KMn}}{{\rm{O}}_4}\) cuối cùng nhỏ vào dung dịch Y không mất màu.

Đáp án đúng là Đúng.

d. Ta có thể tích \({\rm{KMn}}{{\rm{O}}_4}\) trung bình sau 3 lần chuẩn độ: \(\frac{{16 + 16,1 + 16}}{3} = \frac{{481}}{{30}}{\rm{\;mL}}\).

Ta có CT chuẩn độ: \({{\rm{V}}_{{\rm{Mn}}{{\rm{O}}_4}}} \cdot {{\rm{C}}_{{\rm{Mn}}{{\rm{O}}_4}}} \cdot 5 = {{\rm{V}}_{{\rm{F}}{{\rm{e}}^{2 + }}}} \cdot {{\rm{C}}_{{\rm{F}}{{\rm{e}}^{2 + }}}} \Leftrightarrow 0,023 \cdot \frac{{481}}{{30}} \cdot 5 = 10 \cdot {{\rm{C}}_{{\rm{F}}{{\rm{e}}^{2 + }}}} \Rightarrow {{\rm{C}}_{{\rm{F}}{{\rm{e}}^{2 + }}}} = \frac{{11063}}{{60000}}\ {\rm{M}}\).

Trong 100 mL dung dịch X:

\({{\rm{n}}_{{\rm{F}}{{\rm{e}}^{2 + }}}} =\frac{{11063}}{{60000}} \cdot 0,1= \frac{{11063}}{{600000}}\ {\text{mol}}.\)

\(\Rightarrow {{\rm{n}}_{{\rm{Mohr\;}}}} = \frac{{11063}}{{600000}} \Rightarrow {\rm{\% }}{\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_4}} \right)_2}{\rm{Fe}}{\left( {{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}} \right)_2} \cdot 6{{\rm{H}}_2}{\rm{O}} = \frac{{\frac{{11063}}{{600000}} \cdot 392}}{{7,237}} \cdot 100 \approx 99,87{\rm{\% }}\)

Đáp án đúng là Sai.

Câu 23:

Chỉ số xà phòng hóa (Saponification value, viết tắt là SAP ): Lượng KOH cần thiết (tính bằng milligam) để phản ứng hết với 1 gam dầu, mỡ theo phản ứng xà phòng hóa và trung hòa hết carboxylic acid tự do có trong dầu, mỡ. Cho biết một mẫu dầu chứa chất béo có công thức cấu tạo như sau:

Tính chỉ số xà phòng hóa của chất béo trên. (Coi như trong mẫu dầu không có acid béo tự do)

Lời giải:

Đáp án đúng: 190

Chỉ số xà phòng hóa là số mg KOH phản ứng hết với lượng acid béo tự do và triglyceride trong 1 gam chất béo.

Theo đề cho chỉ có chất béo (không có acid béo tự do) nên chỉ tính triglyceride.

Xét 1 mol chất béo.

Ta có: \(\mathrm{n}_{\mathrm{KOH} \text { tham gia }}=3 \mathrm{n}_{\text{chất béo}}=3.1=3 \mathrm{~mol} \Rightarrow \mathrm{~m}_{\mathrm{KOH} \text { tham gia }}=3.56=168\) gam \(=168000\ \mathrm{mg}\).

Chỉ số xà phòng hóa \((S A P)=\frac{\mathrm{m}_{\mathrm{KOH}}}{\mathrm{m}_{\text{chất béo}}}=\frac{168000}{1.884}=190\).

Đáp án đúng là 190.

Câu 24:

Năm 1839, Charles Goodyear đã được cấp bằng sáng chế cho phát minh về quy trình hoá học để chế tạo ra cao su lưu hoá - một loại cao su có cấu trúc đặc biệt, bền cơ học, chịu được sự ma sát, va chạm, đàn hồi tốt và có thể đúc được. Có bao nhiêu phát biểu đúng trong những phát biểu dưới đây?

(a) Cao su lưu hoá còn có tên gọi là cao su buna-S.

(b) Bản chất của việc lưu hoá cao su là tạo ra cầu nối disulfide \( - {\rm{S}} \sim {\rm{S}}\) giữa các mạch cao su.

(c) Cao su lưu hóa có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Cao su lưu hoá bền hơn và chịu nhiệt tốt hơn cao su chưa lưu hoá.

(e) Phản ứng tạo cao su lưu hóa thuộc loại phản ứng khâu mạch polymer

Lời giải:

Đáp án đúng: 3

(1) Sai vì cao su lưu hoá thường là cao su thiên nhiên (isoprene) hoặc cao su tổng hợp (như cao su buna) được xử lý với lưu huỳnh tạo liên kết ngang nhưng cao su buna - S không được gọi là cao su lưu hoá.

(2) Đúng.

(3) Sai vì có cấu trúc mạch không gian.

(4) Đúng.

(5) Đúng.

Vậy có 3 câu đúng.

Đáp án đúng là 3.

Câu 25:

Cho các phát biểu:

(a) Polymethylmethacrylate có khả năng cho ánh sáng truyền qua (\(90{\rm{\% }}\)) nên được dùng làm lăng kính.

(b) Cellulose và triolein đều bị thủy phân trong môi trường acid khi đun nóng.

(c) Cao su lưu hóa có cấu trúc mạng lưới không gian.

(d) Methylamine và aniline đều thể hiện tính base khi tác dụng với dung dịch HCl.

(e) Một đoạn mạch nylon-6,6 có khối lượng 113000 u. Số mắc xích của đoạn mạch trên có giá trị là 500.

Có bao nhiêu phát biểu đúng trong các phát biểu trên?

Lời giải:

Đáp án đúng: 5

(1) Đúng.

(2) Đúng.

(3) Đúng.

(4) Đúng.

(5) Đúng.

Nylon-6,6 có công thức một mắt xích là: \(\left[-\mathrm{NH}-\left(\mathrm{CH}_2\right)_6-\mathrm{NH}-\mathrm{CO}-\left(\mathrm{CH}_2\right)_4-\mathrm{CO}-\right]\)

Khối lượng phân tử của 1 mắt xích:

- \(2 \mathrm{~N}+\mathrm{C}\) từ \(\mathrm{NH}-\left(\mathrm{CH}_2\right)_6-\mathrm{NH}: \mathrm{C}_6 \mathrm{H}_{16} \mathrm{~N}_2\) (phần điamin)

- C từ \(\mathrm{-CO}-\left(\mathrm{CH}_2\right)_4-\mathrm{CO}: \mathrm{C}_6 \mathrm{H}_8 \mathrm{O}_2\) (phần acid)

Tổng 1 mắt xích: \(\mathrm{C}_{12} \mathrm{H}_{22} \mathrm{~N}_2 \mathrm{O}_2\)

\(M=12 \times 12+22+14 \times 2+16 \times 2=144+22+28+32=226 \mathrm{~g} / \mathrm{mol}=226\ \mathrm{u} .\)

Nếu đoạn mạch có \(M=113000\ u \Rightarrow\) Số mắt xích \(=\frac{113000}{226}=500\).

Đáp án đúng là 5.

Câu 26:

Cho các chất: cellulose (1), saccharose (2), aniline (3), tristearin (4), alanine (5). Có bao nhiêu chất bị thủy phân trong môi trường acid ở điều kiện thích hợp?

Lời giải: