Câu hỏi:

Một hộ gia đình sử dụng 1 lít dầu ăn mỗi tháng. Biết rằng dầu ăn chủ yếu là triglyceride với tỷ lệ khối lượng mol của các acid béo no là \(90{\rm{\% }}\). Xác định khối lượng acid béo no trong 1 lít dầu ăn (biết rằng khối lượng riêng của dầu ăn là \(0,92{\rm{\;g}}/{\rm{mL}}\))

Khi thuỷ phân saccharose, ta thu được hai monosaccharide \(X\) và \(Y\). Chất \(X\) là đường nho, có mặt trong quả nho chín. Phát biểu nào dưới đây là đúng?

Geraniol là một hợp chất hữu cơ có mặt trong tinh dầu hoa hồng và tinh dầu chanh. Công thức khung phân tử của geraniol như sau:

Phát biểu nào dưới đây là đúng?

Trong một nghiên cứu về các phản ứng của alkene, các nhà hóa học đã tiến hành phản ứng cộng nước vào 2-methylbut-2-ene (isopentene) trong môi trường acid sulfuric loãng, đun nóng. Phản ứng này tuân theo quy tắc Markovnikov, tạo ra sản phẩm chính là alcohol B. Cho sơ đồ phản ứng sau:

\(\mathrm{CH}_3-\mathrm{C}\left(\mathrm{CH}_3\right)=\mathrm{CH}-\mathrm{CH}_3 \xrightarrow[\mathrm{H}_2 \mathrm{SO}_{4(1)}]{+\mathrm{H}_2 \mathrm{O}, \mathrm{t}^{\circ}} \text { Alcohol B }\) (sản phẩm chính)

Cho các phát biểu sau:

(a). Alcohol B có tên thay thế là 2-methylbutan-2-ol.

(b). Alcohol B là alcohol bậc III và có khả năng bị oxi hóa bởi CuO đun nóng tạo thành ketone.

(c). Ngoài B , phản ứng còn tạo ra một sản phẩm phụ là alcohol bậc II có tên 3-methylbutan-2-ol.

(d). Nếu đun nóng alcohol B với \({{\rm{H}}_2}{\rm{S}}{{\rm{O}}_4}\) đặc ở \({170^ \circ }{\rm{C}}\), sản phẩm chính thu được là 2 -methylbut-1-ene do tuân theo quy tắc Zaitsev.

Số phát biểu sai là

Một người tiêu thụ 100 gam carbohydrate từ khẩu phần ăn hàng ngày. Biết rằng 1 gam carbohydrate cung cấp khoảng 4 kcal năng lượng. Tổng năng lượng người đó thu được từ carbohydrate là bao nhiêu?

Một người thợ cần mạ một lớp đồng mỏng lên một vật kim loại bằng phương pháp điện phân. Biết dòng điện chạy qua trong 60 phút với cường độ 3 A. Khối lượng đồng bám lên vật là bao nhiêu gam?

Cho các phương trình hóa học:

\(\mathrm{CH}_3-\mathrm{C} \equiv \mathrm{CH}+\mathrm{H}_2 \mathrm{O} \xrightarrow{\mathrm{Hg}^{2+}, \mathrm{t}^{\circ}} \mathrm{CH}_3-\mathrm{CH}_2 \mathrm{CHO}(\mathrm{spc})\ (1)\)

\(\mathrm{CH}_3-\mathrm{C} \equiv \mathrm{CH}+\mathrm{AgNO}_3+\mathrm{NH}_3 \xrightarrow{\mathrm{t}^{\circ}} \mathrm{CH}_3-\mathrm{C} \equiv \mathrm{CAg}+\mathrm{NH}_4 \mathrm{NO}_3\ (2)\)

\(\mathrm{CH}_3-\mathrm{C} \equiv \mathrm{CH}+2 \mathrm{H}_2 \xrightarrow{\mathrm{Ni}^{\circ}, \mathrm{t}^{\circ}} \mathrm{CH}_3 \mathrm{CH}_2 \mathrm{CH}_3\ (3)\)

(4)

Số phương trình hoá học đúng là?

Xét quá trình điện phân dung dịch NaCl bão hòa, có màng ngăn, với điện cực trơ theo sơ đồ sau:

Cho các phát biểu sau:

Một hợp chất E được điều chế từ phản ứng giữa một alcohol no đơn chức mạch hở X và một acid carboxylic Y. Trong đó, Y là một acid dị vòng thơm có nhân pyridine (vòng thơm 6 cạnh chứa 1 nguyên tử N thay cho nguyên tử C trong benzene), đồng thời mang nhóm -COOH liên kết trực tiếp với vòng. Hợp chất E được sử dụng trong một số chế phẩm xoa bóp, giảm đau, hỗ trợ điều trị các triệu chứng như đau cơ, mỏi lưng, bong gân, ...

Thành phần phần trăm khối lượng các nguyên tố trong E như sau: \(63,58{\rm{\% C}};5,96{\rm{\% H}};9,27{\rm{\% \;N}};21,19{\rm{\% O}}\). Kết quả phổ hồng ngoại (IR) của E ghi nhận:

- Một peak đặc trưng cho liên kết \({\rm{C}} = {\rm{O}}\) (ester) ở vùng số sóng \(1740{\rm{\;c}}{{\rm{m}}^{ - 1}}\).

- Peak liên quan đến dao động \({\rm{C}} - {\rm{N}}\) ở vùng số sóng khoảng \(1350{\rm{\;c}}{{\rm{m}}^{ - 1}}\).

- Peak dao động \({\rm{C}} - {\rm{H}}\) thơm ở vùng khoảng \(3100{\rm{\;c}}{{\rm{m}}^{ - 1}}\).

Phổ khối lượng (MS) cho thấy phân tử khối của E là 151 amu.

Cho các phát biểu sau:

Cho các phản ứng tạo phức chất sau đây:

\(\mathrm{Cu}^{2+}(\mathrm{aq})+4 \mathrm{NH}_3(\mathrm{aq}) \rightarrow\left[\mathrm{Cu}\left(\mathrm{NH}_3\right)_4\right]^{2+}(\mathrm{aq})\ (I) \)

\({\left[\mathrm{Cu}\left(\mathrm{NH}_3\right)_4\right]^{2+}(\mathrm{aq})+\mathrm{Cl}^{-}(\mathrm{aq}) \rightarrow\left[\mathrm{Cu}\left(\mathrm{NH}_3\right)_3 \mathrm{Cl}\right]^{+}(\mathrm{aq})+\mathrm{NH}_3(\mathrm{g})} \ (II)\)

\({\left[\mathrm{Cu}\left(\mathrm{NH}_3\right)_4\right]^{2+}(\mathrm{aq})+\mathrm{H}_2 \mathrm{O}(\mathrm{l}) \rightleftharpoons \mathrm{Cu}(\mathrm{OH})_2(\mathrm{~s})+\mathrm{NH}_4^{+}(\mathrm{aq})+\mathrm{NH}_3(\mathrm{g})}\ (III)\)

Biết rằng dung dịch \({\rm{C}}{{\rm{u}}^{2 + }}\) có màu xanh lam, phức \({\left[ {{\rm{Cu}}{{\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_3}} \right)}_4}} \right]^{2 + }}\) có màu xanh tím, phức \({\left[ {{\rm{Cu}}{{\left( {{\rm{N}}{{\rm{H}}_3}} \right)}_3}{\rm{Cl}}} \right]^ + }\)có màu xanh nhạt, \({\rm{Cu}}{({\rm{OH}})_2}\) là kết tủa màu xanh.

Cho các phát biểu sau: