JavaScript is required

Phản ứng Molish dùng để nhận định:

A.

Các chất có nhóm aldehyd

B.

Các chất là Protid

C.

Các chất có nhóm ceton.

D.

Các chất là Glucid.

Trả lời:

Đáp án đúng: D


Phản ứng Molisch là một phản ứng hóa học định tính được sử dụng để phát hiện sự hiện diện của carbohydrate (glucid) trong một mẫu. Phản ứng dựa trên sự khử nước của carbohydrate bởi acid sulfuric đặc để tạo thành furfural hoặc dẫn xuất hydroxymethylfurfural, chất này sau đó phản ứng với α-naphthol tạo thành hợp chất màu tím.

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.


24 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan