JavaScript is required

Acid amin có thể:

1. Phản ứng chỉ với acid

2. Phản ứng chỉ với base

3. Vừa phản ứng với acid vừa phản ứng với base

4. Tác dụng với Ninhydrin

5. Cho phản ứng Molisch

Chọn tập hợp đúng:

A.

1, 2;

B.

2, 3;

C.

3, 4;

D.

4, 5;

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Acid amin là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm amino (-NH2) có tính base và nhóm carboxyl (-COOH) có tính acid. Do đó, acid amin có thể phản ứng với cả acid và base (tính chất lưỡng tính). Acid amin cũng tác dụng với Ninhydrin tạo hợp chất có màu. Phản ứng Molisch là phản ứng để nhận biết carbohydrate, không phải acid amin. Vậy các phát biểu 3 và 4 đúng.

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan