Câu hỏi:

Quá trình phân giải kị khí (hay còn gọi là lên men) tạo ra 2 ATP và 2 NADH. Vậy đáp án đúng là 2.

Màng tế bào chứa các protein thụ thể. Các protein thụ thể này có khả năng nhận biết và liên kết đặc hiệu với các phân tử tín hiệu (như hormone, chất dẫn truyền thần kinh,...). Khi phân tử tín hiệu liên kết với thụ thể, nó sẽ kích hoạt một loạt các phản ứng sinh hóa bên trong tế bào, dẫn đến sự thay đổi trong hoạt động của tế bào. Do đó, màng tế bào đóng vai trò quan trọng trong việc tiếp nhận và truyền tín hiệu từ môi trường bên ngoài vào bên trong tế bào.

Trong môi trường nhược trương, nồng độ chất tan bên ngoài tế bào thấp hơn bên trong tế bào. Do đó, nước sẽ di chuyển từ môi trường bên ngoài vào tế bào. Tế bào hồng cầu không có thành tế bào để bảo vệ, nên khi nước tràn vào nhiều, nó sẽ dễ bị vỡ ra nhất.

• Tế bào nấm men và vi khuẩn có thành tế bào, nhưng không bền bằng tế bào thực vật.
• Tế bào thực vật có thành tế bào rất chắc chắn, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị vỡ trong môi trường nhược trương.

Enzyme amylase có chức năng phân giải tinh bột. Vì vậy, nếu không dùng khoai tây (chứa tinh bột), ta có thể thay thế bằng các loại củ có hàm lượng tinh bột cao.

• Khoai tây giàu tinh bột, nên dùng để kiểm tra hoạt tính amylase.
• Các loại củ giàu tinh bột khác cũng có thể thay thế.