Câu hỏi:

Nguyên tử oxygen có độ âm điện lớn hơn nên hút lệch cặp electron dùng chung về phía nó

Hai nguyên tử hydrogen liên kết với nhau bằng liên kết ion cực mạnh

Phân tử nước có dạng đường thẳng đối xứng tuyệt đối

Nguyên tử oxygen liên kết với hydrogen bằng liên kết kim loại

Nhiệt dung riêng rất thấp và dễ dàng bay hơi ở 0^oC

Không có sức căng bề mặt trong môi trường tự nhiên

Sức căng bề mặt lớn cùng với nhiệt dung riêng và nhiệt bay hơi rất cao

Luôn có khối lượng riêng ở thể rắn lớn hơn thể lỏng

Cung cấp trực tiếp toàn bộ năng lượng ATP cho tế bào

Là dung môi hòa tan các chất và trực tiếp tham gia vào các phản ứng thủy phân

Trực tiếp mã hóa thông tin di truyền trong nhân tế bào

Cấu tạo nên bộ khung xương tế bào bằng các vi ống protein

Áp suất khí quyển tác động lên bề mặt lá cây

Lớp vỏ chitin bao bọc bên ngoài màng sinh chất

Hoạt động co rút của các sợi actin trong tế bào chất

Áp suất trương nước do sự tích tụ nước bên trong tế bào tạo ra

Liên kết hydrogen

Liên kết peptide

Liên kết phosphodiester

Liên kết ion kim loại

Glucose

Deoxyribose

Ribose

Galactose

liên kết peptide

liên kết glycosidic

liên kết ester

liên kết phosphodiester

Tinh bột

Glycogen

Chitin

Cellulose

Mỡ động vật chứa nhiều acid béo no ở thể rắn, dầu thực vật chứa nhiều acid béo không no ở thể lỏng

Mỡ động vật tan hoàn toàn trong nước, dầu thực vật không tan trong nước

Mỡ động vật được cấu tạo từ các amino acid, dầu thực vật cấu tạo từ nucleotide

Mỡ động vật có cấu trúc mạch vòng, dầu thực vật có cấu trúc mạch thẳng

một phân tử glycerol liên kết với ba chuỗi acid béo kị nước

bốn vòng carbon liên kết với nhóm chức hydroxyl

một đầu nhóm phosphate ưa nước và hai đuôi acid béo kị nước

chuỗi polypeptide cuộn xoắn liên kết với chuỗi polysaccharide