28 câu hỏi 60 phút
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.
Ethyl acetate có công thức cấu tạo là
Có một số nhận xét về carbohydrate như sau:
(1) Saccharose, tinh bột và cellulose đều có thể bị thủy phân
(2) Tinh bột và cellulose là đồng phân cấu tạo của nhau
(3) Phân tử cellulose được cấu tạo bởi nhiều đơn vị β-glucose
(4) Thủy phân tinh bột trong môi trường acid sinh ra fructose
Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là