JavaScript is required

Sản phẩm chủ yếu trong chuyển hóa đường của vi khuẩn khoang miệng là gì

A.

Acid axetic

B.

acid citric

C.

acid lactic

D.

acid uric

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Trong quá trình chuyển hóa đường của vi khuẩn ở khoang miệng, sản phẩm chủ yếu được tạo ra là acid lactic. Vi khuẩn lên men đường (glucose, sucrose,...) tạo thành acid lactic. Acid lactic làm giảm pH ở bề mặt răng, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khử khoáng men răng, dẫn đến sâu răng.

Câu hỏi liên quan