Quan trắc yếu tố môi trường của khu nhà kho của công ty có các thông số sau: Thời tiết môi trường ngoài nhà kho trời quang mây không có mưa, gió cấp 4 nhiệt độ ngoài kho 31.5°C, độ ẩm tuyệt đối trong kho 16.8g/m3, nhiệt độ điểm sương của môi trường ngoài kho là 26°C. Nhiệt độ kho đạt mức nào để có thể thực hiện thông gió tự nhiên được:

Trong tiêu chuẩn hóa bao bì, kích thước (chiều dài, chiều rộng, chiều cao) được quy định chủ yếu dựa trên kích thước của phương tiện vận tải và thiết bị nâng nhấc tại các cửa hàng. Điều này đảm bảo rằng bao bì có thể được vận chuyển và xử lý một cách hiệu quả trong suốt chuỗi cung ứng, từ nhà sản xuất đến điểm bán lẻ. Các yếu tố khác như quy định của pháp luật, ý muốn của nhà quản lý vận tải và tập quán tiêu dùng có thể ảnh hưởng đến các khía cạnh khác của bao bì, nhưng kích thước vật lý chủ yếu liên quan đến khả năng tương thích với các phương tiện và thiết bị.

Bước đầu tiên khi xếp hàng lên phương tiện vận chuyển (tàu thủy trong trường hợp này) là phải kiểm tra xem phương tiện đó có phù hợp để chở loại hàng hóa này không. Điều này bao gồm việc kiểm tra độ sạch sẽ, khô ráo, an toàn của khoang tàu, và các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến chất lượng hàng hóa trong quá trình vận chuyển. Các phương án còn lại (B, C, D) là các bước tiếp theo, sau khi đã xác định phương tiện phù hợp.

Chất hút ẩm được sử dụng để giảm độ ẩm trong kho bảo quản đường ăn thường là vôi sống (CaO) hoặc xilicagen. Vôi sống có khả năng hút ẩm mạnh, phản ứng với nước để tạo thành Ca(OH)₂, giúp giảm độ ẩm trong không khí. Xilicagen cũng là một chất hút ẩm tốt, có khả năng hấp thụ hơi nước từ môi trường xung quanh. Trong các lựa chọn đưa ra, Xilicagen và Vôi sống đều phù hợp, tuy nhiên, do than củi không có khả năng hút ẩm đáng kể nên loại trừ phương án C. Phương án A chỉ có Xilicagen mà không có Vôi sống. Do đó, Vôi sống (CaO) là lựa chọn phổ biến và hiệu quả hơn để bảo quản đường.