JavaScript is required

Chất hút ẩm thường được sử dụng để giảm độ ẩm tương đối trong kho kín bảo quản đường ăn là loại nào sau đây:

A.

Xilicagen

B.

Than củi

C.

Than củi và xilicagen

D.

Vôi sống (CaO)

Trả lời:

Đáp án đúng: B


Chất hút ẩm được sử dụng để giảm độ ẩm trong kho bảo quản đường ăn thường là vôi sống (CaO) hoặc xilicagen. Vôi sống có khả năng hút ẩm mạnh, phản ứng với nước để tạo thành Ca(OH)2, giúp giảm độ ẩm trong không khí. Xilicagen cũng là một chất hút ẩm tốt, có khả năng hấp thụ hơi nước từ môi trường xung quanh. Trong các lựa chọn đưa ra, Xilicagen và Vôi sống đều phù hợp, tuy nhiên, do than củi không có khả năng hút ẩm đáng kể nên loại trừ phương án C. Phương án A chỉ có Xilicagen mà không có Vôi sống. Do đó, Vôi sống (CaO) là lựa chọn phổ biến và hiệu quả hơn để bảo quản đường.

Câu hỏi liên quan