Nhũ tương tiêm
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Nhũ tương tiêm là một hệ phân tán trong đó một chất lỏng (pha phân tán) được phân tán trong một chất lỏng khác (môi trường phân tán) mà hai chất lỏng này không trộn lẫn vào nhau.
A. Sai. Nhũ tương tiêm tĩnh mạch thường là nhũ tương dầu/nước (O/W) để pha dầu phân tán trong pha nước, giúp dễ dàng phân tán trong máu.
B. Đúng. Nhũ tương có thể tách lớp nhưng phải dễ dàng phân tán lại khi lắc.
C. Đúng. Kích thước tiểu phân pha phân tán phải nhỏ (< 5μm) để đảm bảo an toàn khi tiêm, tránh tắc mạch.
D. Sai. Nồng độ pha dầu thường không quá lớn để đảm bảo độ ổn định của nhũ tương và tránh các vấn đề liên quan đến độ nhớt cao.





