Nguyên liệu chính trong món gỏi đu đủ là gì?

Món bún riêu cua là một món ăn truyền thống của Việt Nam, với thành phần chính là riêu cua. Riêu cua được làm từ thịt cua xay nhuyễn, gạch cua chưng và các gia vị khác. Do đó, cua là loại hải sản chính và quan trọng nhất trong món ăn này.

Đáp án đúng là A. Cơm tấm là món ăn có nguồn gốc từ Sài Gòn, nay là Thành phố Hồ Chí Minh, thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long. Phở là món ăn có nguồn gốc từ Hà Nội, còn bún bò Huế là đặc sản của thành phố Huế.

Câu hỏi yêu cầu xác định món ăn đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán ở miền Nam.

* Đáp án A: Bánh tét là đáp án chính xác. Bánh tét là món ăn truyền thống, phổ biến và không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người dân miền Nam.
* Đáp án B: Bánh chưng phổ biến ở miền Bắc hơn là miền Nam. Mặc dù bánh chưng cũng có thể xuất hiện ở miền Nam, nhưng không phải là món ăn đặc trưng và phổ biến bằng bánh tét.
* Đáp án C: Cơm hến là món ăn đặc sản của Huế, không liên quan đến Tết Nguyên Đán ở miền Nam.
* Đáp án D: Bún riêu là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền, nhưng không phải là món ăn đặc trưng của ngày Tết ở miền Nam.

Văn hóa ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự phong phú, đa dạng về nguyên liệu, cách chế biến và hương vị. Mỗi vùng miền có những món ăn đặc trưng riêng, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc và hấp dẫn. Các phương án B, C và D đều không phản ánh đúng đặc trưng này.

Ẩm thực Việt Nam chịu ảnh hưởng sâu sắc từ nhiều yếu tố khác nhau. Địa lý và khí hậu đóng vai trò quan trọng trong việc định hình nguyên liệu và phương pháp chế biến. Sự đa dạng về địa hình và khí hậu giữa các vùng miền tạo ra sự phong phú trong nguồn cung cấp thực phẩm. Bên cạnh đó, văn hóa và lịch sử cũng có tác động lớn. Các phong tục tập quán, tín ngưỡng, và quá trình giao thoa văn hóa với các quốc gia khác đã ảnh hưởng đến cách người Việt Nam chế biến và thưởng thức món ăn. Do đó, đáp án C (Cả A và B) là đáp án chính xác nhất.