JavaScript is required

Nên sử dụng chất bột đường nào để hạn chế gây tăng đường huyết nhanh?

A.

A.chất bột đường phức hợp( gạo, khoai củ)

B.

B.chất bột đường hấp thu nhanh( đường mía, mật ong, bánh kẹo, nước có ga…)

Trả lời:

Đáp án đúng: A


Câu hỏi yêu cầu chọn loại bột đường giúp hạn chế tăng đường huyết nhanh. * **Đáp án A đúng:** Chất bột đường phức hợp (gạo, khoai củ) được tiêu hóa chậm hơn, do đó giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn, tránh tăng đường huyết đột ngột. * **Đáp án B sai:** Chất bột đường hấp thu nhanh (đường mía, mật ong, bánh kẹo, nước có ga) được tiêu hóa và hấp thu rất nhanh, làm tăng đường huyết một cách nhanh chóng.

Câu hỏi liên quan