Enzym xúc tác cho phản ứng trao ổi nhóm amỉn
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Enzym xúc tác cho phản ứng trao đổi nhóm amin (transaminase hay aminotransferase) có coenzym là pyridoxal phosphat (PLP), một dẫn xuất của vitamin B6. PLP đóng vai trò là chất mang tạm thời của nhóm amin trong quá trình chuyển amin từ một amino acid sang một keto acid.
Các phương án khác không chính xác vì:
- NAD+ là coenzym của các enzyme dehydrogenase, xúc tác phản ứng oxy hóa khử.
- Dehydrogenase là tên gọi chung của các enzyme xúc tác phản ứng oxy hóa khử, không phải phản ứng trao đổi nhóm amin.
- Thiamin pyrophosphat (TPP) là coenzym của các enzyme decarboxylase và transketolase, liên quan đến chuyển nhóm aldehyde và ketose, không tham gia trực tiếp vào phản ứng trao đổi nhóm amin.