Có thể kiểm soát sơ bộ mức độ ngoại nhiễm trong hệ thống lên men hở dựa vào:

Kháng sinh là các chất có tác dụng tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Chúng không có tác dụng đối với vi nấm, virus hoặc tế bào ung thư.

• Vi nấm: Các bệnh do vi nấm gây ra cần được điều trị bằng thuốc kháng nấm, không phải kháng sinh.


• Virus: Các bệnh do virus gây ra (ví dụ: cảm cúm, COVID-19) cần được điều trị bằng thuốc kháng virus, không phải kháng sinh.


• Tế bào ung thư: Tế bào ung thư là các tế bào của cơ thể bị biến đổi và phát triển không kiểm soát. Kháng sinh không có tác dụng trên tế bào ung thư.

Vậy đáp án đúng là A, C và D.

Griseofulvin là một thuốc kháng nấm được sử dụng để điều trị nhiễm nấm da, tóc và móng. Cơ chế tác dụng của Griseofulvin là ức chế sự phân bào bằng cách tương tác với các vi ống (microtubules) của tế bào nấm, ngăn cản sự hình thành thoi vô sắc trong quá trình phân chia tế bào. Điều này dẫn đến ức chế sự phát triển và sinh sản của nấm.

Các lựa chọn khác:

• Amphotericin B và Nystatin: là các thuốc kháng nấm polyene, tác động bằng cách liên kết với ergosterol trong màng tế bào nấm, làm thay đổi tính thấm của màng và gây chết tế bào nấm.


• Gentamicin: là một kháng sinh aminoglycoside, có tác dụng kháng khuẩn, không có tác dụng kháng nấm.

Immunoglobulin, hay còn gọi là kháng thể, là các protein được sản xuất bởi hệ miễn dịch của cơ thể để nhận diện và trung hòa các vật thể lạ như vi khuẩn và virus. Nguồn cung cấp immunoglobulin chủ yếu là từ huyết thanh của người khỏe mạnh, vì huyết thanh chứa một lượng lớn các kháng thể này.

- Vi sinh vật (A): Vi sinh vật không phải là nguồn cung cấp immunoglobulin trực tiếp, mà là tác nhân kích thích cơ thể sản xuất immunoglobulin.

- Mô động vật (B): Mô động vật có thể chứa một lượng nhỏ immunoglobulin, nhưng không phải là nguồn cung cấp chính.

- Nhau thai (C): Nhau thai có thể truyền một số immunoglobulin từ mẹ sang con, nhưng không phải là nguồn cung cấp immunoglobulin chính cho người lớn.

- Huyết thanh người khỏe mạnh (D): Huyết thanh từ người khỏe mạnh chứa một lượng lớn các loại immunoglobulin khác nhau, được sử dụng rộng rãi trong các liệu pháp điều trị và phòng ngừa bệnh.