Chiến lược phân lập chủng VSV dùng trong sản xuất là:

Câu hỏi yêu cầu chọn phát biểu đúng nhất về môi trường nuôi cấy tế bào động vật và thực vật.

- Phương án A: Môi trường nuôi cấy tế bào động vật thường là môi trường phức tạp hoặc bán tổng hợp vì tế bào động vật có yêu cầu dinh dưỡng phức tạp hơn, cần các yếu tố tăng trưởng và protein từ huyết thanh hoặc các nguồn tự nhiên khác.

- Phương án B: Có thể nuôi cấy tế bào thực vật trên môi trường tổng hợp vì tế bào thực vật có khả năng tự tổng hợp nhiều chất dinh dưỡng từ các thành phần vô cơ và hữu cơ đơn giản.

- Phương án C: Vì cả A và B đều đúng, nên đây là đáp án chính xác nhất.

- Phương án D: Vì A và B đều đúng, nên phương án này sai.

Trong quá trình tinh chế kháng thể đơn dòng, cột protein A được sử dụng để "đánh bắt" kháng thể. Protein A có ái lực cao với vùng Fc của kháng thể IgG. Do đó, nó được gắn trên một chất nền cột sắc ký. Hỗn hợp chứa kháng thể được cho qua cột, kháng thể sẽ liên kết đặc hiệu với protein A, trong khi các protein và tạp chất khác sẽ đi qua. Sau đó, kháng thể được giải phóng khỏi cột bằng cách thay đổi pH hoặc nồng độ muối.

Trong hệ thống lên men hở, việc kiểm soát sơ bộ mức độ ngoại nhiễm có thể dựa vào các yếu tố sau:

• pH: Duy trì pH ở mức mà vi sinh vật mong muốn phát triển tốt, trong khi các vi sinh vật tạp nhiễm khác bị ức chế.


• Nhiệt độ: Chọn nhiệt độ tối ưu cho vi sinh vật chính và không thuận lợi cho vi sinh vật tạp nhiễm.


• Cơ chất đặc thù: Sử dụng cơ chất mà vi sinh vật mong muốn có khả năng sử dụng tốt nhất, còn vi sinh vật tạp nhiễm sử dụng kém hoặc không sử dụng được.

Như vậy, cả ba yếu tố pH, nhiệt độ và cơ chất đặc thù đều có thể được sử dụng để kiểm soát sơ bộ mức độ ngoại nhiễm.

Kháng sinh là các chất có tác dụng tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Chúng không có tác dụng đối với vi nấm, virus hoặc tế bào ung thư.

• Vi nấm: Các bệnh do vi nấm gây ra cần được điều trị bằng thuốc kháng nấm, không phải kháng sinh.


• Virus: Các bệnh do virus gây ra (ví dụ: cảm cúm, COVID-19) cần được điều trị bằng thuốc kháng virus, không phải kháng sinh.


• Tế bào ung thư: Tế bào ung thư là các tế bào của cơ thể bị biến đổi và phát triển không kiểm soát. Kháng sinh không có tác dụng trên tế bào ung thư.

Vậy đáp án đúng là A, C và D.

Griseofulvin là một thuốc kháng nấm được sử dụng để điều trị nhiễm nấm da, tóc và móng. Cơ chế tác dụng của Griseofulvin là ức chế sự phân bào bằng cách tương tác với các vi ống (microtubules) của tế bào nấm, ngăn cản sự hình thành thoi vô sắc trong quá trình phân chia tế bào. Điều này dẫn đến ức chế sự phát triển và sinh sản của nấm.

Các lựa chọn khác:

• Amphotericin B và Nystatin: là các thuốc kháng nấm polyene, tác động bằng cách liên kết với ergosterol trong màng tế bào nấm, làm thay đổi tính thấm của màng và gây chết tế bào nấm.


• Gentamicin: là một kháng sinh aminoglycoside, có tác dụng kháng khuẩn, không có tác dụng kháng nấm.