Trả lời:
Đáp án đúng: A
Trong thuốc tiêm nhũ tương, chất nhũ hóa thường dùng là Lecithin. Lecithin là một phospholipid có nguồn gốc tự nhiên, có khả năng tạo thành các micelle giúp ổn định hệ nhũ tương, ngăn ngừa sự tách lớp của pha dầu và pha nước. Span và Tween là các chất diện hoạt tổng hợp, cũng có khả năng nhũ hóa nhưng ít được ưu tiên hơn lecithin trong thuốc tiêm do lo ngại về tính an toàn và khả năng gây kích ứng. Gôm arabic là một polysaccharide tự nhiên, thường được sử dụng làm chất ổn định trong các hệ phân tán thô hơn như hỗn dịch, ít được dùng trong nhũ tương tiêm.





