CHẤT nào sau đây GÂY ĐỘC với các hợp chất đại phân tử của tế bào GAN?
Đáp án đúng: A
Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về cơ chế gây độc của các chất chuyển hóa trong gan. Paracetamol là một ví dụ điển hình. Khi Paracetamol được chuyển hóa trong gan, nó tạo ra một sản phẩm độc hại là N-acetyl-p-benzoquinoneimine (NAPQI). NAPQI sau đó thường được khử độc bằng cách liên hợp với glutathione (GSH) để tạo thành sản phẩm mercapturic không độc hại. Tuy nhiên, khi lượng NAPQI quá lớn (ví dụ, khi dùng quá liều Paracetamol), GSH cạn kiệt, và NAPQI sẽ liên kết với các protein và đại phân tử khác trong tế bào gan, gây tổn thương và hoại tử gan. Do đó, sản phẩm acid mercapturic không phải là chất gây độc trực tiếp, mà là sản phẩm giải độc. Các sản phẩm sulfate hóa và glucuronide hóa của Paracetamol cũng là các con đường chuyển hóa khác, thường là không độc hại ở liều điều trị. Vì phương án D không đầy đủ nên ta chọn A.