Dưới đây là mô tả của một học sinh về xử lí nước thải sau nuôi thuỷ sản: “Đối với hệ thống nuôi không xuất hiện dịch bệnh, có thể xử lí nước thải bằng hệ thống ao lắng để tái sử dụng cho vụ sau hoặc dùng nước thải để tưới cho cây trồng, còn gọi là mô hình nuôi kết hợp. Đối với ao nuôi nhiễm bệnh, cần thải nước từ ao nuôi ra kênh mương bên ngoài ngay để tránh lây lan mầm bệnh cho ao nuôi khác trong trại”.Từ mô tả trên, có một số nhận định sau:

Câu 28:

Khi tìm hiểu dự án: “Ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lí khí độc trong nước nuôi thuỷ sản”, nhóm học sinh đã thảo luận và đưa ra một số ý kiến sau:

A.

Các khí độc có trong môi trường nuôi thuỷ sản là NH₃, NO₂, H₂S,..

B.

Các nhóm vi khuẩn phổ biến tham gia vào quá trình chuyển hoá nitrogen trong nước được ứng dụng phổ biến là Nitrosomonas và photphocilium

C.

Con đường chuyển hoá để xử lí khí độc theo thứ tự là. NH₃ → NO₂ → NO₃^-(<50mg/lit)

D.

Các nhóm vi khuẩn được sử dụng ở dạng chế phẩm sinh học để bổ sung vào hệ thống nuôi hoặc kết hợp vào các công nghệ xử lí môi trường

Lời giải:

Đáp án đúng: Đúng, Sai, Đúng, Đúng

- a) Đúng – NH₃ (ammonia), NO₂ (nitrite), H₂S (hydrogen sulfide) là các khí độc phổ biến trong môi trường nuôi thủy sản. NH₃ và NO₂ có thể gây ngộ độc cho cá và tôm, H₂S phát sinh từ nền đáy ao có thể gây chết thủy sản nếu nồng độ cao.

- b) Sai – Vi khuẩn phổ biến trong quá trình chuyển hóa nitrogen là Nitrosomonas và Nitrobacter, không phải photphocilium. Nitrosomonas oxy hóa NH₃ thành NO₂, và Nitrobacter tiếp tục chuyển NO₂ thành NO₃ giúp làm giảm độc tính.

- c) Đúng – Con đường chuyển hóa xử lý khí độc đúng theo trình tự:

\( NH₃ → NO₂ → NO₃^-\)

NO₃- nếu duy trì dưới 50 mg/L thì không ảnh hưởng tiêu cực đến thủy sản.

- d) Đúng – Các nhóm vi khuẩn có lợi được sử dụng dưới dạng chế phẩm sinh học, bổ sung vào hệ thống nuôi hoặc kết hợp vào công nghệ xử lý môi trường, giúp cải thiện chất lượng nước và giảm khí độc.

Câu 1:

Thành phần sinh vật nào trong ao nuôi thuỷ sản có khả năng cung cấp oxygen cho nước

Lời giải:

Đáp án đúng: B

B. Đúng – Thực vật thủy sinh có khả năng cung cấp oxy cho nước, vì chúng thực hiện quá trình quang hợp, giải phóng oxygen hòa tan vào môi trường nước, giúp duy trì chất lượng nước ao nuôi.

Câu 2:

Khoảng pH môi trường nước phù hợp cho các loài động vật thuỷ sản sinh trưởng là?

Lời giải:

Đáp án đúng: D

D. Đúng – Khoảng pH từ 6,5 đến 8,5 là phù hợp, giúp đảm bảo môi trường nước ổn định, thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của thủy sản.

Câu 3:

Thay nước sau mỗi vụ nuôi thuỷ sản nhằm mục đích nào sau đây:

(1) Tăng cường độ trong của nước ao nuôi.

(2) Cung cấp hàm lượng muối, dinh dưỡng.

(3) Loại bỏ các vi sinh vật có lợi.

(4) Tăng hàm lượng oxygen hoà tan.

(5) Điều chỉnh độ pH; giảm chất độc H₂S, NH₃ phân huỷ do thức ăn thừa.

Các nhận định đúng là:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

(1) Đúng – Thay nước giúp tăng độ trong của nước, loại bỏ các tạp chất và dư lượng thức ăn thừa trong ao nuôi.

(2) Đúng – Bổ sung nước mới có thể cung cấp muối và dinh dưỡng, đặc biệt trong nuôi thủy sản nước lợ và nước mặn.

(3) Sai – Vi sinh vật có lợi không cần loại bỏ hoàn toàn, vì chúng giúp duy trì hệ vi sinh cân bằng trong ao nuôi, hỗ trợ xử lý chất hữu cơ và cải thiện môi trường sống.

(4) Đúng – Thay nước giúp tăng hàm lượng oxygen hòa tan, vì nước mới có hàm lượng oxy ổn định hơn, giúp thủy sản hô hấp tốt hơn.

(5) Đúng – Thay nước giúp điều chỉnh độ pH, giảm nồng độ H₂S, NH₃, hạn chế chất độc sinh ra từ quá trình phân hủy chất hữu cơ và thức ăn thừa.

Vậy các nhận định đúng là: (1), (2), (4), (5).

Câu 4:

Trong quá trình chuẩn bị nước trước khi thả giống tôm, công việc “Tiến hành diệt rong, ấu trùng hàu, hà bằng TCCA với nồng độ 5 mg/L và chlorine với nồng độ 15 mg/L” thuộc bước xử lí nào?

Lời giải:

Đáp án đúng: B

B. Đúng – Khử trùng, diệt tạp là bước sử dụng hóa chất để loại bỏ vi sinh vật, rong, ấu trùng, giúp nước ao sạch hơn trước khi thả giống. Việc sử dụng TCCA (Trichloroisocyanuric acid) với nồng độ 5 mg/L và chlorine với 15 mg/L nhằm diệt các sinh vật gây hại, đảm bảo môi trường an toàn cho tôm giống.

Câu 5:

Nhận định nào sau đây là sai về xu hướng phát triển của ngành thuỷ sản?

Lời giải: