Câu hỏi:
Theo nhiều nghiên cứu y khoa đã chứng minh rằng, vitamin B 12 có tác dụng làm giảm lượng homocysteine, yếu tố dẫn đến các vấn đề tim mạch hàng đầu hiện nay. Hầu hết các vitamin nhóm \(B\) trong đó có B 12 đều có tác dụng hạ thấp lượng homocysteine trong máu, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh như nhồi máu cơ tim, đột quỵ... Ngoài ra, vitamin B12 còn có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu và hạn chế nguy cơ dâ̂n đến chứng huyết áp cao, kiểm soát tốt quá trình xơ vữa động mạch ở những người có tiền sử bệnh này. Vitamin B12 có công thức cấu tạo được mô tả như hình dưới.
Biết:
Trong công thức cấu tạo có nhiều nhóm chức amide.
Nguyên tử trung tâm có số phối trí bằng 6 .
Vitamin B12 là một phức chất có ion kim loại trung tâm là Co3⁺, liên kết với các phối tử chứa nguyên tử nitrogen của 6 ion cyanide (CN⁻).
Một người ăn 2 quả trứng vào buổi sáng, 85 gam cá ngừ cho bữa trưa, và 85 gam thịt bò cho buổi tối, đủ đảm bảo cung cấp lượng vitamin B12 cho 1 ngày.
Đáp án đúng: Đúng, Đúng, Sai, Đúng
a. Đúng. vitamin B12 có nhiều nhóm - \(\mathrm{CONH}_{2}\).
b. Đúng.
c. Sai, Sai, Vitamin B12 là một phức chất có ion kim loại trung tâm là Co³⁺, liên kết với các phối tử chứa nguyên tử nitrogen, trong đó có một ion cyanide (CN⁻).
d. Đúng, vì 2 quả trứng (1,2 microgam B12), 85 gam cá ngừ (2,5 microgam B12), và 85 gam thịt bò (1,4 microgam B12), tức là 1 ngày họ đã được cung cấp đến 5,1 microgam B12, gáp hơn 2 lần so với lượng khuyến nghị.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Tuyển Tập Đề Thi Tham Khảo Tốt Nghiệp THPT Năm 2025 – Hóa Học – Bộ Đề 02 là tài liệu ôn tập quan trọng dành cho học sinh lớp 12, giúp các em rèn luyện kỹ năng làm bài và chuẩn bị tốt nhất cho kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025. Bộ đề được biên soạn theo định hướng của Bộ GD ĐT, bám sát chương trình học, bao gồm các chủ đề trọng tâm như phản ứng oxi hóa - khử, điện hóa học, este – chất béo, amino axit – protein, kim loại và phi kim… Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm đa dạng, được thiết kế theo nhiều mức độ từ nhận biết, thông hiểu đến vận dụng và vận dụng cao, giúp học sinh làm quen với cấu trúc đề thi và phát triển tư duy hóa học. Mỗi đề thi đều có đáp án chi tiết và hướng dẫn giải cụ thể, hỗ trợ học sinh tự đánh giá năng lực, xác định điểm mạnh và cải thiện điểm yếu trong quá trình ôn tập.
Câu hỏi liên quan

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Giáo Dục Kinh Tế Và Pháp Luật Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Lịch Sử Học Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Công Nghệ Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Hóa Học Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT

Bộ 50 Đề Thi Thử Tốt Nghiệp THPT Môn Sinh Học Năm 2026 – Theo Cấu Trúc Đề Minh Họa Bộ GD&ĐT
