Câu hỏi:

Đâu không phải là đặc điểm của hầu hết các hợp chất hữu cơ?

A. Khó bay hơi, bền với nhiệt, khó cháy.

B. Phản ứng xảy ra chậm, theo nhiều chiều hướng tạo ra hỗn hợp sản phẩm.

C. Thường không tan hoặc ít tan trong nước, tan nhiều trong các dung môi hữu cơ.

D. Liên kết hóa học chủ yếu là liên kết cộng hóa trị.

Trả lời:

Đáp án đúng: B

Hầu hết các hợp chất hữu cơ có các đặc điểm sau:

Liên kết hóa học chủ yếu là liên kết cộng hóa trị.
Thường không tan hoặc ít tan trong nước, tan nhiều trong các dung môi hữu cơ.
Phản ứng xảy ra chậm, theo nhiều chiều hướng tạo ra hỗn hợp sản phẩm.
Dễ bay hơi, kém bền với nhiệt và dễ cháy.

Vậy, đáp án **Khó bay hơi, bền với nhiệt, khó cháy** không phải là đặc điểm của hầu hết các hợp chất hữu cơ.

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

20+ Câu trắc nghiệm cuối HK1 Hóa học 11 - Cánh Diều - Đề 2

17/09/2025

0 lượt thi

0 / 40

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 26:

Cho các hợp chất hữu cơ sau: C₂H₄, CH₃COOCH₃, C₂H₅Cl, C₃H₇N, C₆H₆. Số dẫn xuất của hydrocarbon là

Lời giải:

Đáp án đúng: a

Các dẫn xuất của hydrocarbon là các hợp chất hữu cơ trong đó một hoặc nhiều nguyên tử hydro của hydrocarbon đã được thay thế bằng các nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác.
Trong các hợp chất đã cho:

$C_2H_4$ là hydrocarbon (etilen).
$CH_3COOCH_3$ là este (metyl axetat), là dẫn xuất.
$C_2H_5Cl$ là dẫn xuất halogen (etyl clorua), là dẫn xuất.
$C_3H_7N$ là amin, là dẫn xuất.
$C_6H_6$ là hydrocarbon (benzen).

Vậy có 3 dẫn xuất là $CH_3COOCH_3$, $C_2H_5Cl$, $C_3H_7N$. Tuy nhiên, đề bài hỏi số dẫn xuất *của hydrocarbon*, tức là hỏi có bao nhiêu chất được tạo ra bằng cách thay thế H trong hydrocarbon bằng các nguyên tử khác. Vậy đáp án phải là 4, vì $C_2H_4$ và $C_6H_6$ cũng là hydrocarbon, và các chất còn lại là dẫn xuất của chúng.

Câu 27:

Lactic acid là chất hữu cơ có nhiều trong các sản phẩm lên men như sữa chua, kim chi, nem chua,... có công thức cấu tạo như sau:

Các nhóm chức có trong phân tử lactic acid là

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Lactic acid có công thức cấu tạo là CH3-CH(OH)-COOH, với nhóm -OH gắn vào carbon thứ hai.

Câu 28:

Phổ IR của chất A được cho như hình sau:

Chất A có thể là

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Dựa vào phổ IR, ta thấy có các peak đặc trưng sau:

Peak mạnh, rộng ở khoảng $2500-3300 cm^{-1}$: Nhóm $O-H$ của acid carboxylic

Peak ở khoảng $1700 cm^{-1}$: Nhóm $C=O$

Do đó, chất A có thể là $CH_3CH_2COOH$.

Câu 29:

Để tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp benzene và aniline, người ta sử dụng phương pháp nào? Biết nhiệt độ sôi của benzene và aniline lần lượt là 80,1^oC và 184,1^oC

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Vì benzene và aniline có nhiệt độ sôi khác nhau nhiều (80.1°C và 184.1°C), nên phương pháp thích hợp để tách chúng ra khỏi hỗn hợp là chưng cất. Phương pháp chưng cất dựa trên sự khác biệt về nhiệt độ sôi của các chất lỏng trong hỗn hợp. Khi đun nóng, chất có nhiệt độ sôi thấp hơn (benzene) sẽ bay hơi trước, sau đó được làm lạnh và ngưng tụ lại.

Sắc ký cột: Dùng để tách các chất có ái lực khác nhau với pha tĩnh.
Kết tinh: Dùng để tách chất rắn ra khỏi dung dịch dựa trên độ tan khác nhau theo nhiệt độ.
Chiết: Dùng để tách chất dựa trên độ hòa tan khác nhau trong các dung môi khác nhau.

Câu 30:

Sử dụng phương pháp kết tinh lại để tinh chế chất rắn. Hợp chất cần kết tinh lại cần có tính chất nào dưới đây để việc kết tinh lại được thuận lợi?

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Để kết tinh lại hiệu quả, chất cần tinh chế nên tan tốt trong dung môi nóng và ít tan trong dung môi lạnh. Khi dung dịch nóng bão hòa được làm lạnh, chất tan sẽ kết tinh do độ tan giảm.

Câu 31:

Việc tách các chất ra khỏi nhau bằng phương pháp sắc kí dựa trên đặc tính nào của chất?

Lời giải: