JavaScript is required

Thức ăn là yếu tố truyền nhiễm độc nhất trong nhóm bệnh:

A.

Thương hàn

B.

Lỵ tả

C.

Cúm ở loài chim

D.

Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn do các vi trùng gây bệnh là Salmonella, Staphylococci và Clostridium botulinum

Trả lời:

Đáp án đúng: D


Trong các bệnh được liệt kê, "Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn do các vi trùng gây bệnh là Salmonella, Staphylococci và Clostridium botulinum" là nhóm bệnh mà thức ăn đóng vai trò *duy nhất* trong việc truyền nhiễm. Các bệnh còn lại có thể lây truyền qua nhiều con đường khác nhau (ví dụ: qua đường hô hấp như cúm gia cầm, hoặc qua tiếp xúc trực tiếp/gián tiếp như thương hàn và lỵ tả). Các vi sinh vật như Salmonella, Staphylococci và Clostridium botulinum phát triển trong thức ăn và tạo ra độc tố hoặc gây nhiễm trùng trực tiếp khi ăn phải.

Sưu tầm 550+ Câu trắc nghiệm Dịch tễ học có đáp án đầy đủ, nhằm giúp các bạn dễ dàng ôn tập lại toàn bộ kiến thức, để chuẩn bị cho kì thi sắp tới!


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan