Protein sữa mẹ dễ tiêu, dễ hấp thu hơn sữa bò vì:

Protêin sữa mẹ là a lactalbumin, casêin chiếm 80%

Protein sữa mẹ chứa b lactalbumin, casein (35%)

Trong sữa mẹ có lipase và trypsine thủy phân một phần protein

Protêin sữa mẹ là a lactalbumin và casein (35%)

Trả lời:

Đáp án đúng: D

Protein trong sữa mẹ dễ tiêu hóa và hấp thu hơn sữa bò vì thành phần protein khác nhau. Sữa mẹ chứa chủ yếu α-lactalbumin và casein chiếm khoảng 35%, trong khi sữa bò chứa casein với tỷ lệ cao hơn nhiều (khoảng 80%). α-lactalbumin dễ tiêu hóa hơn casein. Ngoài ra, sữa mẹ còn chứa một lượng nhỏ lipase và trypsin, là các enzyme giúp thủy phân protein, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

1477 Câu trắc nghiệm Nhi khoa - Phần 26

Bộ 1450+ câu hỏi trắc nghiệm Nhi khoa có đáp án được tracnghiem.net chia sẽ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên có thêm tư liệu tham khảo!

50 câu hỏi 60 phút

Bắt đầu thi

Câu hỏi liên quan

Câu 9:

Lipit trong sữa mẹ dễ tiêu vì:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Lipit trong sữa mẹ dễ tiêu hóa hơn so với các loại lipit khác vì trong sữa mẹ có chứa lipase. Lipase là một loại enzyme giúp phân giải chất béo (lipit) thành các acid béo và glycerol, giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn. Lipase trong sữa mẹ vẫn hoạt động được trong môi trường acid của dạ dày em bé, hỗ trợ quá trình tiêu hóa chất béo diễn ra hiệu quả hơn. Do đó, đáp án đúng là "Trong sữa mẹ có lipase hoạt động tại dạ dày".

Câu 10:

Bú mẹ tuyệt đối cần phải thực hiện ở trẻ:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Bú mẹ tuyệt đối (hay còn gọi là bú mẹ hoàn toàn) là việc cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời mà không cần bổ sung bất kỳ loại thức ăn hoặc đồ uống nào khác, kể cả nước lọc, trừ khi có chỉ định y tế. Điều này giúp trẻ nhận được đầy đủ các dưỡng chất cần thiết, tăng cường hệ miễn dịch và phát triển khỏe mạnh. Vì vậy, đáp án chính xác là "< 6 tháng tuổi".

Câu 11:

Một trẻ 3 tháng tuổi đang được cho bú mẹ nhưng mẹ thấy trẻ khóc nhiều vì lượng sũa mẹ cho trẻ bú ít hẳn. Điều gì có thể tư vấn đầu tiên cho mẹ:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về tư vấn cho bà mẹ có con nhỏ 3 tháng tuổi đang gặp vấn đề về lượng sữa mẹ không đủ. Ở độ tuổi này, sữa mẹ (hoặc sữa công thức nếu không có sữa mẹ) là nguồn dinh dưỡng chính của trẻ. Việc cho trẻ ăn dặm (cháo) là quá sớm. Khi mẹ thấy lượng sữa ít, việc kích sữa bằng cách cho trẻ bú nhiều lần hơn là biện pháp đầu tiên và quan trọng nhất cần thực hiện. Nghỉ ngơi nhiều cũng quan trọng cho mẹ, nhưng việc tăng cường kích sữa trực tiếp vẫn là ưu tiên hàng đầu. Vì vậy, đáp án đúng là cho trẻ bú nhiều lần hơn.

Câu 12:

Thức ăn hổn hợp cơ bản bao gồm:

Lời giải:

Đáp án đúng: A

Thức ăn hỗn hợp cơ bản cho hổ thường bao gồm thịt (nguồn protein chính) và rau quả (cung cấp vitamin và chất xơ). Do đó, đáp án đúng là "Thịt và rau quả".

Câu 13:

Thể teo đét do thiếu năng lượng có triệu chứng sau:

Lời giải:

Đáp án đúng: C

Thể teo đét do thiếu năng lượng (marasmus) là một dạng suy dinh dưỡng nặng, đặc trưng bởi sự thiếu hụt calo nghiêm trọng. Điều này dẫn đến việc cơ thể sử dụng các nguồn dự trữ năng lượng (như mỡ và cơ bắp) để duy trì hoạt động, gây ra tình trạng gầy mòn. Trẻ thường gầy mòn và còi cọc là một triệu chứng điển hình của thể teo đét. Các triệu chứng khác có thể bao gồm chậm phát triển, da khô và nhăn nheo, và thiếu năng lượng. Các đáp án khác không mô tả chính xác các triệu chứng chính của thể teo đét. Nét mặt cụ già và phù nhẹ thường liên quan đến Kwashiorkor (thiếu protein), không phải marasmus. Hay khóc và chậm chạp có thể là dấu hiệu của nhiều vấn đề khác nhau, không đặc trưng cho marasmus. Vòng cánh tay ít thay đổi không đúng vì vòng cánh tay sẽ giảm khi trẻ bị teo cơ.

Câu 14:

Trong trường hợp suy dinh dưỡng nặng, chuyền dịch tĩnh mạch được chỉ định:

Lời giải: