Một bệnh nhân được chẩn đoán thiếu máu thiếu sắt do thiếu cung cấp, nhóm thức ăn nào nên dùng trong các loại sau:
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Thiếu máu thiếu sắt do thiếu cung cấp nghĩa là cơ thể không nhận đủ sắt từ chế độ ăn uống. Các loại thực phẩm giàu sắt bao gồm: thịt bò, gan (đặc biệt giàu sắt), và các loại đậu (cung cấp sắt thực vật). Thịt gà và cá có sắt nhưng không nhiều bằng thịt bò và gan. Rau có sắt nhưng khả năng hấp thụ sắt từ rau kém hơn so với sắt từ động vật. Vì vậy, phương án chứa thịt bò, gan và đậu là lựa chọn tốt nhất để cung cấp sắt cho bệnh nhân.
Tổng hợp và chia sẻ 2500+ câu trắc nghiệm Sinh lý học có đáp án dành cho các bạn sinh viên khối ngành y - bác sĩ để bạn có thêm tư liệu tham khảo học tập bổ ích.
50 câu hỏi 60 phút