Đặc điểm gây bệnh của Clostridium bostulinum:
Trả lời:
Đáp án đúng: A
Clostridium botulinum gây bệnh bằng độc tố botulinum, một ngoại độc tố rất mạnh. Độc tố này có thể bị phá hủy ở nhiệt độ cao (800C trong 30 phút hoặc 1000C trong 10 phút). Vi khuẩn thường gây bệnh qua đường tiêu hóa do ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm, không phải qua vết thương hay đường hô hấp. Vậy, đáp án đúng là độc tố bản chất là ngoại độc tố và bị mất hoạt tính ở 1200C/10 phút.
tracnghiem.net sưu tầm và chia sẻ hơn 1300+ Câu trắc nghiệm Vi sinh vật có đáp án dành cho các bạn sinh viên, sẽ giúp bạn hệ thống kiến thức chuẩn bị cho kì thi sắp diễn ra.
50 câu hỏi 60 phút





