Cơ sở để cho trẻ em tăng thêm một bữa ăn sau khi bị bệnh là tiêu hao năng lượng cho:

Câu hỏi yêu cầu tìm hormone *không* làm tăng chuyển hóa năng lượng bằng cơ chế thể dịch. Cơ chế thể dịch là cơ chế điều hòa thông qua các chất hóa học (hormone) trong máu.

- T3, T4 (hormone tuyến giáp): Tăng cường chuyển hóa năng lượng bằng cách tăng cường quá trình oxy hóa tế bào, làm tăng tiêu thụ oxy và sản sinh nhiệt. Đây là cơ chế thể dịch.

- Cortisol (hormone vỏ thượng thận): Tham gia vào điều hòa chuyển hóa glucose, protein và lipid, gián tiếp làm tăng năng lượng cung cấp cho cơ thể. Đây là cơ chế thể dịch.

- Inulin: Thực chất phải là Insulin (hormone tuyến tụy): Insulin làm giảm đường huyết bằng cách tăng hấp thu glucose vào tế bào, kích thích dự trữ glucose dưới dạng glycogen, do đó làm *giảm* chuyển hóa năng lượng (glucose). Tuy nhiên, insulin vẫn là một hormone hoạt động theo cơ chế thể dịch.

- GH (Growth Hormone - hormone tăng trưởng): GH tăng chuyển hóa năng lượng bằng cách kích thích phân giải lipid và tăng sản xuất glucose ở gan. Đây là cơ chế thể dịch.

Như vậy, tất cả các hormone trên đều làm tăng chuyển hóa năng lượng bằng cơ chế thể dịch. Tuy nhiên, có vẻ như có một lỗi đánh máy ở đáp án thứ 3, phải là "insulin" chứ không phải "inulin". Nếu là insulin thì nó làm giảm chuyển hóa năng lượng. Do đó, câu hỏi có thể có lỗi hoặc đang đánh đố.

Tuy nhiên, nếu đề cho là 'inulin' thì đây không phải là hormone nên cũng không điều hòa chuyển hóa bằng cơ chế thể dịch. Vậy câu trả lời có thể là 'inulin'.

Hai nguồn gốc sinh nhiệt chủ yếu của cơ thể là:

• Phản ứng chuyển hóa: Các quá trình trao đổi chất diễn ra liên tục trong cơ thể, tạo ra năng lượng dưới dạng nhiệt.
• Vận cơ: Khi cơ bắp hoạt động, chúng tiêu thụ năng lượng và giải phóng nhiệt. Hoạt động thể chất càng mạnh, lượng nhiệt sinh ra càng lớn.

Các yếu tố khác như môi trường có ảnh hưởng đến sự mất nhiệt của cơ thể chứ không phải là nguồn gốc sinh nhiệt trực tiếp. Năng lượng dự trữ là năng lượng tiềm năng, không phải nguồn sinh nhiệt trực tiếp.