CHỌN CÂU SAI. Thành phần chính của vỏ nang tinh bột bao gồm:
Trả lời:
Đáp án đúng: C
Vỏ nang tinh bột thường được làm từ tinh bột (chất tạo màng chính), gelatin (tăng độ dẻo dai và độ bền) và nước (dung môi). Glycerin đôi khi được thêm vào như một chất hóa dẻo để cải thiện tính linh hoạt của vỏ nang, nhưng nó không phải là một thành phần chính, mà chỉ là một phụ gia. Do đó, câu sai là Glycerin.
Đề cương ôn thi gồm 326 câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ sản xuất Dược phẩm có đáp án được tracnghiem.net chọn lọc và chia sẻ dưới đây, nhằm giúp các bạn sinh viên có thêm tư liệu tham khảo!
50 câu hỏi 60 phút