JavaScript is required

Chất nào sau đây có cả liên kết 1-4 và 1-6 glucozid?

A.

Amylose

B.

Saccarose

C.

Glycogen

D.

Cellulose

Trả lời:

Đáp án đúng: C


Glycogen là một polysaccharide dự trữ năng lượng ở động vật, cấu tạo từ các đơn vị glucose liên kết với nhau. Nó có cấu trúc phân nhánh cao, với các liên kết α(1→4) glycosidic trong chuỗi chính và các liên kết α(1→6) glycosidic tại các điểm phân nhánh. Amylose chỉ có liên kết 1-4, cellulose chỉ có liên kết 1-4, còn saccarose là một disaccharide tạo bởi glucose và fructose.

Nhằm giúp các bạn sinh viên chuyên ngành ôn thi đạt kết quả cao, tracnghiem.net chia sẻ đến bạn 1800+ câu hỏi trắc nghiệm Hóa Sinh. Mời các bạn cùng tham khảo.


50 câu hỏi 60 phút

Câu hỏi liên quan