Câu nào sau đây không đúng với mật?

Câu hỏi này kiểm tra kiến thức về các yếu tố ảnh hưởng đến sự hấp thu sắt (Fe⁺⁺) trong cơ thể. Sắt (II) hay Fe⁺⁺ là dạng sắt dễ hấp thu hơn so với sắt (III) hay Fe⁺⁺⁺. Chúng ta sẽ xem xét từng đáp án:

• Trữ lượng sắt cơ thể giảm: Khi trữ lượng sắt trong cơ thể thấp, cơ thể sẽ tăng cường hấp thu sắt từ thức ăn để bù đắp sự thiếu hụt. Vì vậy, đây là yếu tố kích thích hấp thu Fe⁺⁺.


• Ascorbic acid (Vitamin C): Ascorbic acid là một chất khử mạnh, giúp chuyển Fe⁺⁺⁺ thành Fe⁺⁺, làm tăng khả năng hấp thu sắt.


• Phytic acid: Phytic acid là một chất ức chế hấp thu sắt. Nó liên kết với sắt trong ruột, tạo thành phức hợp không tan, làm giảm lượng sắt được hấp thu vào máu.


• Tăng sản xuất hồng cầu: Khi cơ thể cần sản xuất nhiều hồng cầu (ví dụ, do mất máu), nhu cầu sắt tăng lên, và cơ thể sẽ tăng cường hấp thu sắt.

Như vậy, phytic acid là yếu tố duy nhất trong các lựa chọn trên có tác dụng ức chế hấp thu sắt. Các yếu tố còn lại đều kích thích hấp thu sắt.

Cảm giác xúc giác bao gồm nhiều loại, trong đó:

• Cảm giác sờ và áp lực: Chủ yếu được truyền bởi các sợi A_β.


• Cảm giác đau và nhiệt độ: Chủ yếu được truyền bởi các sợi A_δ và C.

Do đó, đường dẫn truyền cảm giác xúc giác ở chặng thứ nhất được thực hiện bởi sợi A_β và C.